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正宗糟鱼的做法视频
河南五香
糟鱼的做法
答:
河南五香
糟鱼的做法
如下1、整鱼不去鳞片,剖腹去内脏,2、经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤,香味浓郁而醇正,骨酥刺烂形不变,鱼肉鲜美营养高。热吃不腻,凉吃不腥,实为宴席美肴、佐餐佳品。
焖糟鱼的配方 河南焖
糟鱼的做法
是什么
答:
准备食材主料:鲫鱼5条、香糟卤半瓶、白糖少许、老抽二汤匙 、生抽三汤匙、桂皮一块、八角二只 、姜片二片、黄酱二汤匙、米醋三汤匙、蒜籽四粒。1、鱼剥磷去内脏清洗干净沥水,锅热油(油多点)大火煎至两面微黄出锅。2、锅热油放入白糖小火炒成焦糖色,倒入半瓶酒糟卤烧开,倒入老抽,生抽,米醋...
五香
糟鱼的做法
,五香糟鱼怎么做好吃,五香糟鱼的家常做法
视频时间 01:01
鲢鱼
的做法
大全 怎么做鲢鱼好吃
答:
我们福建传统的吃法——红
糟鱼
,春节年菜之凉菜哦 原料:鲢鱼3斤左右、生姜一块(拇指大小吧)调料:红糟150克左右(可以根据自己口味增减)、鱼露2勺、料酒少许、盐、白糖4大勺、鸡粉少许、五香粉少许
做法
:1、姜切末、草鱼切成大块,然后再剐上2刀(不要切段,这样煎的时候容易熟,而且腌制起来也...
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