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棒骨炖海带怎么做好吃
带肉
棒骨
能和
海带
一起炖汤吗
答:
可以,而且营养价值很高。因为带肉
棒骨
含钙很高,而
海带
又有清热润肺的功效,如果再加一点绿豆的话效果更加好。谢谢!
海带
可以用来做哪些菜?
答:
用湿淀粉勾芡,倒入
海带
翻炒几下,淋麻油,出锅即可。海带鲤鱼汤 原料:水发海带100克,鲤鱼500克,青芋、萝卜、乌梅、盐各适量。做法:海带洗净切片,鲤鱼治净,萝卜去皮切片,青芋、乌梅洗净。锅内加水,置火上,放入海带、鲤鱼
煮
至六成熟,放入青芋、萝卜、乌梅烧煮至熟,加盐调味即可。
炖
大
棒骨
配菜及方法
答:
1、比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,和大
棒骨
一起煲汤能健脾开胃。2、玉米气味清香,跟大棒骨一起煲汤,有助增加食欲,减轻油腻感。3、
海带
含褐藻胶、海藻酸等物质,有助降压降脂,跟大棒骨一起煲汤,有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收。4、冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效,其中所含的丙二醇能...
海带
的吃法及做法大全集
答:
4、黄豆
海带炖
排骨
棒骨
过开水去血渍。姜切成小块;将棒骨,蒜瓣,姜块,豆豉,海带,黄豆一起放入高压锅中,放两勺盐,加入适量水,基本莫过海带,出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。5、炝拌鸡丝海带 海带泡发洗净,切成细丝;胡萝卜、鸡胸肉切细丝;大蒜压成泥;锅中放水,烧开后将...
谁能教我
炖
个最简单的骨头汤
答:
5、再20分后,放盐。 6、尝尝好喝么,好了,就即可了。 注意: 1,褒汤,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。 2,放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。
海带
排骨汤 原料:猪排骨400克,海带1...
大骨头
炖
汤的做法
答:
大 骨的营养那是毋庸置疑的,特别做成炖汤,味道鲜美啊,现在都流口水了!那么大
骨炖
什么
好吃
呢 大骨汤 1 大骨萝卜汤 材料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。做法:1、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。2、骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用...
海菜豆腐汤
好吃
又有营养,你知道
怎么做
吗?
答:
二、熬制一点骨头汤作为高汤备用买一点新鲜的猪
棒骨
,清洗干净后下锅焯水,然后加入葱姜以及生抽开始
炖煮
。一般猪棒骨熬制一个多小时即可,这样做出来的高汤新鲜味美,更有营养。如果大家觉得平时没有那么多时间,可以提前熬制好高汤,想吃海菜豆腐汤的时候就取出一点骨头汤熬制即可。三、将海菜和豆腐...
棒骨
的
炖
法?
答:
首先,骨头汤的确可以越
炖
越白,有人说加奶粉或是加牛奶,这种用法的确被一些不良商家常用,一些羊肉汤馆客流量太大,时间不够,常会用这种方法,但汤的口感就差很多。 然后说一说具体的炖法,骨头洗净,将大块骨头破块,
棒骨
敲断。骨头要先经过一冷一热的处理。冷就是要用凉水浸泡10分钟左右,...
日本高汤
怎么做
答:
依次加入
棒骨
和鸡爪;9 加入足量清水,大火煮开后,加入料酒和少许白醋。中间如果有浮沫,同样要撇清。然后转小火,加盖慢
炖
8~9小时。我炖了一整个晚上+一上午,那个香气浓郁的简直勾人犯罪;10 炖好的汤已经呈现浓郁的奶白色。完全冷却后,撇去表面的油脂,留底部清澈的部分,备用;11 准备好
海带
,...
大
棒骨
需要
炖
多久啊?
答:
在铁锅里
炖
大
棒骨
需要大火炖40分钟至90分钟左右。现在一般都用高压锅去炖,如果用高压锅,只要选择合适的挡位就可以了,有猪骨,牛骨,鸡骨,骨头不同,炖的时间也稍微有些差别,一般四十分钟以内,但如果想用大骨头炖汤喝,那么时间应该炖得更长一些否则骨头里面的营养成分没有完全出来。铁锅炖骨头,是...
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