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晒咸菜疙瘩用蒸还是不用蒸
赤峰风干
咸菜疙瘩
做法
答:
主料:
咸菜疙瘩
半个、青红椒各一个 辅料:花椒油 、香油、醋、生抽少许 1.将腌制好的咸菜(芥菜、芋头、胡萝卜)切成条(丝或片都可)晾干;2.将晾干的咸菜泡入腌制咸菜的汤里浸泡一晚上后捞出放入蒸笼里
蒸
20分钟左右取了装入保鲜袋里捂一晚上晾干即可。
蒸咸菜疙瘩
的做法 蒸咸菜疙瘩怎么做
答:
蒸咸菜疙瘩
的做法 蒸咸菜疙瘩怎么做 1、用料:咸菜 、葱香菜 、香油醋白糖适量 2、清洗好的咸菜头切片,提前泡一晚上,中途多换几回水。3、再切条放入锅中蒸半小时甚至更久,直到咸菜软烂即可。4、捣碎成末,加入适量醋、香油,香菜。清爽解腻的小菜即成。
芥菜旮
瘩
的腌法
答:
把处理好的芥菜
疙瘩
放在干净的大盆里,撒盐拌匀腌上四五天,腌至芥菜疙瘩出水后再摆入
腌菜
坛,然后往坛里加满清水并压上重物,加盖防灰落入即可。补充说明:1、花椒、大料的用量随自己喜欢,或者
不用
花椒、大料,只用盐腌制芥菜疙瘩也是可以的。2、腌芥菜疙瘩与腌东北酸菜不同,腌的一定要多多地放盐...
内蒙古赤峰特产:赤峰
咸菜疙瘩
答:
能起到缓解晕车的功效。赤峰
咸菜疙瘩
的制作方法 先将辣菜洗净晾干用盐培或加酱油腌制完成,然后再制成各种各样的,最后晾干就可以做成。咸菜疙瘩在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制咸菜疙瘩一般时间短的在2...
咸菜疙瘩是
什么菜做的
答:
与此同时,“咸菜”一词也用作对朋友的称号,不过,是十分亲密的朋友。咸菜特点编辑
咸菜疙瘩
中含有亚硝酸盐,这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。咸菜疙瘩在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制咸菜疙瘩一般...
蒸咸菜
丝的做法
答:
2、首先取出适量的荠菜
疙瘩
,是腌好的荠菜疙瘩,用刀切成丝,用清水多冲洗几遍,再浸泡10分钟,把葱白切成段,生姜切成片,大蒜去皮拍扁,荠菜泡好后,把多余的水分挤出来备用。3、下面在锅里倒上油,转到小火,放上葱姜蒜炒出香味,再加上干辣椒、八角、桂皮炒出香味,加上荠菜丝翻炒一下,加上...
蒸咸菜
丝的做法 蒸咸菜丝怎么做
答:
2、首先取出适量的荠菜
疙瘩
,是腌好的荠菜疙瘩,用刀切成丝,用清水多冲洗几遍,再浸泡10分钟,把葱白切成段,生姜切成片,大蒜去皮拍扁,荠菜泡好后,把多余的水分挤出来备用。3、下面在锅里倒上油,转到小火,放上葱姜蒜炒出香味,再加上干辣椒、八角、桂皮炒出香味,加上荠菜丝翻炒一下,加上...
芥菜
疙瘩
怎样拌
咸菜
好吃?
视频时间 00:46
怎样在家做
咸菜
好吃如何在家做咸菜好吃
答:
搅拌均匀,让芥菜丝充分吸收料汁,此时的芥菜丝色泽红亮,非常诱人食欲。7、炒好的芥菜丝盛到碗中,蒸锅中上汽后
蒸
半个小时,蒸的时候可以用保鲜膜将碗口封上或者用盖子盖着,避免在蒸的过程中水蒸气流入。8、在吃之前,加入炒熟的芝麻和香菜段,搅拌均匀即可,一盘嘎嘣脆的酱香
咸菜
丝就做好了。
怎么腌芥菜嘎的
咸菜
答:
把处理好的芥菜
疙瘩
放在干净的大盆里,撒盐拌匀腌上四五天,腌至芥菜疙瘩出水后再摆入
腌菜
坛,然后往坛里加满清水并压上重物,加盖防灰落入即可。补充说明:1、花椒、大料的用量随自己喜欢,或者
不用
花椒、大料,只用盐腌制芥菜疙瘩也是可以的。2、腌芥菜疙瘩与腌东北酸菜不同,腌的一定要多多地放盐...
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