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新手简单做鱼的家常做法
酸菜草鱼的
做法简单
又好吃
答:
小编这里教大家是自己买活鱼回来自己片鱼片。首先把买回来的新鲜草鱼去鱼鳃,鱼鳞,鱼内脏,鱼牙,然后清洗干净,记住清洗掉鱼肚里的黑膜,那个不去除,
鱼肉
容易腥,然后将鱼肉和鱼骨分开,把剔下来的鱼骨剁成段,鱼头在中间劈开,然后就开始切鱼肉片了,对于
新手
这个难度有点大,可以鱼片切稍微...
怎样做草鱼
答:
以上就是为大家介绍红烧草鱼的
做法
,我们在家中对于一些喜欢吃
鱼的
人士就可以自己尝试一下,非常美味而且营养价值高。首先我们准备一条新鲜的草鱼,将它清洗干净之后将内脏和腹中的黑膜挖出来,然后切成均匀的块状,放入碗中,再加入一些花椒粉,还有料酒是用盐和生抽腌制半个小时左右的时间,再准备一些黑...
清蒸黑鱼
制作
方法。
答:
1.黑头鱼一条,将其洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏 2.将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐。上面撒上姜丝 3.将盘子放在蒸篦上 4.蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上。盖盖子,蒸8分钟 5.将鱼盘取出,上面撒葱丝 蒸鱼的方法其实很
简单
,只要稍微掌握3点,即便厨房
新手
,同样能蒸出鲜嫩可口的...
红烧带鱼
简单做法
大全
答:
锅中倒入油,加热至7成熟时,调成中火,将腌制好的带鱼块沥干水分(用厨房纸擦干)下油锅煎炸至表面金黄后,捞出,沥干油份。(
新手
煎鱼怕粘锅的话,也可在带鱼表面沾薄薄一层淀粉,再下锅煎。煎鱼的时候先不要急着翻动它,估计一面煎的差不多了,晃一下锅,鱼能离锅滑动的时候,再翻面)。
清炖草鱼的
做法
答:
3.开锅后,减火20分钟,将香菜或香葱丁出锅。4.如果喜欢放蒜,炖鱼的时候可以多放点。炖鱼的时候放入姜片蒜,锅里放香菜,可以去腥。千万不要放醋影响口感。
家常
炖草鱼 材料 草鱼、葱、蒜、酱油、醋、花生油、八角、花椒。工作方法 1.草鱼清洗干净,控水。2.用少许淀粉蘸鱼。3.放入锅中,将
鱼
...
如何
制作
烤鱼
答:
材料:草鱼、土豆、豆腐、口蘑、香菇、芹菜、洋葱、青红椒、豆芽、香菜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、料酒、酱油、孜然粉、胡椒粉、盐、
做法
:1、鱼彻底收拾干净洗净后,从腹部整个切开或剪开,我用剪刀把背部大刺旁边都剪开了,使鱼呈背部相连的一大片 2、把鱼翻过来,在背部斜切几刀...
葱油鱼怎么做好吃呢?
答:
香喷喷的葱油鱼就做好了~~!
做法
二 原料:鲤鱼一条 调味料:食盐14克,花椒10粒,葱40克,姜15克,青红辣椒3个,食用油适量。做法:1.将鲤鱼洗净后用刀斜割几下,深度0.5mm撒适量的食盐后腌制30分钟。2.将腌制后的鲤鱼装入盘中放在蒸锅中大火蒸7-8分钟,取出后在鲤鱼身上铺匀葱丝、姜丝、青红...
家常
禾花
鱼的做法
步骤图,家常禾花鱼怎么做好吃
答:
上个步骤保持五分钟左右,尽量不去动鱼只动锅。将鱼煎成一面金黄色就可以翻面了~翻面的过程不要慌忙,可以先检查一条鱼是否达到你想要的金黄色了再翻面,如果是
新手
,可以关火慢慢翻面~翻面后煎一会儿,让另外一面也变成金黄色,然后快速放入姜片蒜米青椒番茄,加入一小勺盐,半勺白糖~加入一汤匙...
清蒸
鱼的做法
视频时间 00:23
草鱼清炖
做法
答:
3.开锅后,减火20分钟,将香菜或香葱丁出锅。4.如果喜欢放蒜,炖鱼的时候可以多放点。炖鱼的时候放入姜片蒜,锅里放香菜,可以去腥。千万不要放醋影响口感。
家常
炖草鱼 材料 草鱼、葱、蒜、酱油、醋、花生油、八角、花椒。工作方法 1.草鱼清洗干净,控水。2.用少许淀粉蘸鱼。3.放入锅中,将
鱼
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