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新手简单做鱼的家常做法
新手做鱼的
步骤新手怎样做鱼
答:
1、食材:鱼500g、生姜30g、酱油30g、盐20g、辣椒30g。2、先把鱼去掉内脏,清洗干净,可以不要鱼头。将
鱼肉
剁成小块。3、加入调料,将鱼肉和调料充分搅拌均匀以后,腌制二十分钟。4、在锅里加入少量食用油,然后把姜片铺在锅底,把腌制好的鱼肉放在锅里,加入半碗清水。5、鱼肉煮熟以后,撒上青红...
新手做鱼的
步骤 新手怎样做鱼
答:
1、食材:鱼500g、生姜30g、酱油30g、盐20g、辣椒30g。2、先把鱼去掉内脏,清洗干净,可以不要鱼头。将
鱼肉
剁成小块。3、加入调料,将鱼肉和调料充分搅拌均匀以后,腌制二十分钟。4、在锅里加入少量食用油,然后把姜片铺在锅底,把腌制好的鱼肉放在锅里,加入半碗清水。5、鱼肉煮熟以后,撒上青红...
新手做鱼的
步骤
答:
用料:黑鱼1条、酸菜1包、葱1根、姜5片、蒜4瓣、盐适量、干红辣椒10个、花椒20粒、青辣椒1个、白胡椒粉1茶匙、淀粉3茶匙、鸡蛋清1个、植物油2汤匙、水适量。1、酸菜切块,鱼去头,刀倾斜着片掉鱼骨,剩下净
鱼肉
切成片。2、鱼片中加盐、白胡椒粉、1个鸡蛋清和3茶匙干淀粉,用手抓拌均匀,...
酸酢
鱼的做法
大全中有哪些适合
新手
的烹饪方法?
答:
酸酢鱼是一道传统的川菜,主要特点是酸辣可口,
鱼肉
鲜嫩。对于新手来说,选择一些
简单的
烹饪方法是非常重要的,以下是几种适合
新手的
酸酢
鱼做法
:
简易
版酸酢鱼:材料:新鲜的鱼一条(如草鱼、鲤鱼等),酸菜,生姜,大蒜,干辣椒,花椒,盐,料酒,酱油,白糖,食用油。做法: a. 将鱼洗净,去鳞去...
做法,红烧带鱼怎么做好吃,红烧带鱼
的家常做法
答:
带鱼煎至两面金黄时就能闻到
鱼肉
香气四溢,关火将带鱼捞出备用,馋的话已经可以偷吃两块儿解解馋,因为这一步已经干炸带鱼的完成版了。但是别吃完了,毕竟我们今天要做的是红烧带鱼。将炸带鱼的油倒出后开火继续下一步,锅里留少许底油做红烧,油热放入葱姜蒜煸出香味。将炸好的带鱼下锅铺在葱姜蒜...
红烧带鱼
的家常做法
步骤
答:
带鱼煎至两面金黄时就能闻到
鱼肉
香气四溢,关火将带鱼捞出备用,馋的话已经可以偷吃两块儿解解馋,因为这一步已经干炸带鱼的完成版了。但是别吃完了,毕竟我们今天要做的是红烧带鱼。将炸带鱼的油倒出后开火继续下一步,锅里留少许底油做红烧,油热放入葱姜蒜煸出香味。将炸好的带鱼下锅铺在葱姜蒜...
清炖草鱼的
做法
答:
3.开锅后,减火20分钟,将香菜或香葱丁出锅。4.如果喜欢放蒜,炖鱼的时候可以多放点。炖鱼的时候放入姜片蒜,锅里放香菜,可以去腥。千万不要放醋影响口感。
家常
炖草鱼 材料 草鱼、葱、蒜、酱油、醋、花生油、八角、花椒。工作方法 1.草鱼清洗干净,控水。2.用少许淀粉蘸鱼。3.放入锅中,将
鱼
...
红烧草鱼(切块的)
简单
点
的做法
,要好吃啊,谢谢了,
新手
答:
红烧草鱼,
做法简单
!!主料:草鱼 辅料:猪里脊、香菇 调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油 做法:1.将草鱼去内脏清洗干净,在
鱼的
身上切成“井”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;2.坐锅点火放入大量油,油至...
酸菜鱼怎么做?
答:
做法
:1、首先把买回来的新鲜草鱼去鱼鳃,鱼鳞,鱼内脏,鱼牙,然后清洗干净,记住清洗掉鱼肚里的黑膜,那个不去除,
鱼肉
容易腥,然后将鱼肉和鱼骨分开,把剔下来的鱼骨剁成段,鱼头在中间劈开,然后就开始切鱼肉片了,对于
新手
这个难度有点大,可以鱼片切稍微厚一些,但是也不要太大块,然后把鱼骨和鱼肉...
没碰过灶台的
新手
做
些什么菜新颖还
简单
好吃 包过饺子 想弄水煮鱼...
答:
水煮
鱼的制作
材料:主料:1.去鳞去鳍尾草鱼一条,2.5斤---3.5斤(爱吃鱼头者也可用胖头鱼); 2.一斤黄豆芽(用开水抄到八成熟待用); 3.一小袋榨菜4.两头大蒜剥好斩去根部待用(要用刀面拍两下); 5.一块去皮姜切片(约50mm见方大小); 6.花椒和干辣椒适量7.色拉油一碗;1.将鱼头剁下,并从...
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