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排骨肉怎么做好吃
家常
排骨怎么做好吃
?
答:
焖收汁后即可出锅享用。2、
排骨
冬瓜汤 排骨除了单独做成红烧排骨以外,还可以把排骨和冬瓜一起配合做成排骨冬瓜汤,这也是大众比较青睐的一道菜肴,只要准备新鲜的排骨适量和冬瓜四两,然后两者全部洗干净后一起入锅,加入生姜片,食用盐,植物油和少量的味精,直接煮成浓汤后即可,这道汤品不仅味道浓香,...
大肉
排骨怎么做好吃
答:
大肉
排骨好吃
的做法有 1、香辣排骨:将排骨腌制过后进行炸制然后加调料炖煮,成菜香气四溢,味道麻辣鲜香。2、糖醋排骨:将排骨炸至金黄,然后加入调料炖煮,出锅时撒上白芝麻,成菜色香味俱全,口感酸甜可口。3、番茄酱排骨:将番茄酱与排骨炒匀后,加入调料炖煮,成菜鲜亮诱人,口感丰富。4、排骨...
猪肉
排骨
怎样
做好吃
答:
猪
排骨
有排骨、肋排、脊骨、大排、前排以及软排、硬排.是混合了南北方的叫法。 猪排骨的营养价值:猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原...
排骨
怎样做才
好吃
答:
要
做好吃
的
排骨
,首先用大火,焖煮半个小时左右的时间,让排骨的肉软烂,去掉浮沫之后,放入铁锅当中,加入少许的红糖和食盐,还有一点点的玉米油,不停的翻炒几分钟,再加入少许的生抽,再炒几分钟,这样子做出来的红烧排骨就好吃。
排骨怎么
炖
好吃
?
视频时间 00:36
五花肉和
排骨
在一起
怎么做
答:
一、红烧
排骨
五花肉:1.五花肉和排骨洗净锅里放冷水一起煮,煮到六成熟捞出沥干水。2.锅里放少许油,倒入白糖放少许水小火慢慢熬,等到糖变焦黄色即可倒入小碗备用。3.锅里放少许油把葱姜蒜八角炒香倒入排骨,炒变色倒入炒好的糖色继续炒,倒入少许料酒生抽老抽 。4.调味料放齐后加入开水漫过肉即可...
排骨怎么
烧
好吃
还烂肉嫩
答:
排骨
可以做红烧排骨、桥头排骨、酱排骨等。一、红烧排骨:排骨330克、生抽5勺、白糖2大勺、料酒2勺、姜片5片、香叶2片、桂皮1块、盐适量。把排骨焯水三分钟洗净沥干。用水泡着姜片、香叶、桂皮备用。起锅放油加白糖,炒糖色,把排骨放进去裹上糖汁翻炒均匀。加大料水、生抽、料酒、盐中小火炖30分钟...
怎样
做排骨好吃
视频时间 00:44
排骨怎么做好吃
?
答:
它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味,特别是色起着关键作用。 焯水的应用范围较广,大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水,又称出水、飞水、淖水。1、 切好的肉(
排骨
、大块肉、鸡肉等)在开水中焯一下,可以去除肉原料中的血沫。2、 肉类原料经过开水...
排骨
要
怎么做
才
好吃
?
视频时间 00:19
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