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排骨炖多长时间熟
排骨
的各种做法,好吃到舔盘子
答:
排骨
,葱姜适量,可乐,香叶,八角,桂皮,熟芝麻适量 做法: 1、排骨洗干净,泡出里面的血水,然后把排骨放入冷水中加葱姜,料酒煮至有浮沫,捞出排骨另起锅小火
炖煮
30分钟后捞出备用。 2、锅中放油,把排骨煎至两面金黄,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油混合均匀,加入香叶八角,桂皮,倒入没过排骨的可乐。小火煮30...
做
排骨炖
豆角时,最好是炖
煮多长时间
?
答:
我说说我个人比较粗鄙的做法.排骨首先焯水再煎一下.煎至两面金黄,加水刚刚没过排骨,煮开放入豆角.水快干的时候加入蚝油盐调味.豆角一点甜甜的味道.加水焖煮,豆角煮好排骨也就
熟
了,把汤稍微收一收,不收汤的话也可以用汤拌饭吃,最后盛出撒点葱花或者香菜即可,一道美味的
排骨炖
豆角就完成了,我们...
排骨
一般要蒸
多久
才为最佳
时间煮
答:
1
排骨
蒸
多久
才
熟
根据情况决定。一般单独蒸排骨的话,排骨是比较容易熟的,用普通蒸锅只需蒸15分钟就能熟,要是排骨搭配芋头等食物一起蒸,而芋头属于比较难熟的食物,加上蒸的时候食物分量也比较多,就需要延长蒸制
时间
,大约蒸25-30分钟才能软糯熟透,不要蒸久了,否则肉质会变得干硬老柴嚼不动...
做冬瓜
排骨
汤的步骤是怎样的?
答:
主材料:冬瓜250克,
排骨
300克,葱姜蒜各10克 做冬瓜排骨汤的步骤: 1、把清理干净的排骨放入到砂锅里面,然后加入适量的清水,盖上盖子。 2、切好冬瓜备用 3、水开后把排骨表面的一层浮沫打去,盖上锅盖中小火炖三十分钟,
时间
到后将提前切好的冬瓜也放进去。 4、用筷子搅拌均匀,盖上盖子将冬瓜
炖熟
,然后加入适...
排骨
蒸
多久
才会熟
答:
一个是用炒锅先做初步的调味,然后就需要慢慢焖
熟
,建议炒之前最好是先用热水过一下
排骨
,那样容易熟一点,而且杀菌,用炒锅的这种方法煮差不多需要30分钟,这样的是比较慢的方法,但是可以煮的花样比较多,不过就是麻烦一点,需要人在旁边看着炒锅;如果是想做个简单的一般烧排骨的话,...
排骨
要焯水去腥味,
多长时间
最好?
答:
然后满嘴凝固的血水和老肉你说能不又柴又腥吗?所以
炖排骨
的时候要用冷水焯水,排骨在浸泡的过程中血水会慢慢地排出,随着温度的增加血水慢慢的排出在外面开始凝固,后面捞出来的排骨清水冲洗一下,就没有什么腥味,吃起来肉也会更加的紧致好吃。排骨如何去腥味 排骨焯水
多长时间
排骨焯水步骤 第一步:在...
东北的家常炖菜一般要
炖多长时间
?以乱炖为例。。。
答:
食材不同,
时间
差异很大。荤素混炖一般取决于荤菜
炖熟
的时间。荤菜时长,素菜时短。肉类中,年龄老的禽畜肉耗时长,尤其是老牛肉,老母鸡均需3小时左右。较长见的:牛肉炖萝卜、小鸡炖蘑菇、
排骨炖
酸菜、猪肉炖粉条、鱼类···基本都在2小时左右。以素菜为主的(可加肉片)炖豆角、炖茄子、土豆、乱...
芝士配
排骨
答:
3.油热下入
排骨
,煎制表面焦黄。 4.倒入腌排骨的酱汁。 5.倒入和排骨齐平的热水,水煮开后转小火
炖煮
50分钟(排骨就
熟
啦!) 6.排骨挪到一边,另一边用厨房纸擦拭一下。 7.擦完后,另一边放入180克芝士,开最小火盖盖子焖8分钟把芝士焖化(具体
时间
看芝士状态,化了就好啦)。 已赞过 已踩过< 你对这个回答...
排骨
汤这样做汤鲜味美
答:
1、
排骨
清洗干净冷水下锅绰水,加上去腥三件套(姜、葱、料酒),水开打去浮沫,捞出清洗干净备用(这一步是去腥的) 2、把清洗干净的排骨放入砂锅里,玉米可以和排骨一起下,把玉米得甜味煮出来!
炖
半小时左右(根据自己喜好
时间
可调节)加入几颗红枣和枸杞,然后放入山药和胡萝卜一起炖二十分钟左右,山药和胡萝卜熟了...
排骨
焯水一般
多长时间
答:
7、在所有冰糖完全起泡时一瞬间将
排骨
下入锅中,翻炒均匀,可以更好的上色并锁住排骨的水分,吃起来口感细腻、鲜嫩可口,不像干柴一样。8、放入葱白、八角、香叶、朝天椒、姜片继续翻炒。9、加入开水,没过排骨即可(冷水易造成肉质紧缩不易入味),再加入生抽、老抽。10、大火烧开后,转小火
炖煮
30...
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