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排骨怎么炖
已经炖熟的
排骨怎么
再继续做糖醋排骨
答:
也是可以做的,如果是清炖的或者红烧的只需要调一个糖醋汁就可以了,如果是酱的
排骨
就不建议在做糖醋的了。糖醋汁的做法:1汤匙料酒、 2汤匙酱油、 3汤匙糖、 4汤匙醋、 5汤匙清水 (1),做糖醋汁的时候宜使用陈醋,味道和色泽会更好。(2),如果不想把糖醋菜做成一锅黑炭,别用老抽。(3)...
在家
怎么
做出好喝的
排骨
汤?
答:
二、
炖排骨
汤不需要放其它的调料。我们在炖排骨汤的时候,也是不需要放酱油或者是桂皮,香叶的一些东西的,因为排骨汤也是需要喝原汁原味的,才能更加的美味。三、我们也是可以用
排骨炖
莲藕。现在也正是吃莲藕的好季节,所以我们可以买一些莲藕回家,然后将莲藕切成块儿,然后再将清洗好的排骨放入砂锅中,...
炖排骨
不香嫩,炖不入味,到底
怎么
做才美味?
答:
可是很多人
炖排骨
时,入锅一煮就老,不论是绰水后清炖,或是用于煲汤,排骨口味不香不嫩,并且难以进味,吃起来口味很老,这是为什么呢?关键是由于你一直第一步就做不对,因而排骨非常容易煮老,并且还不进味。排骨一煮就老?由于你第一步就不对,怪不得排骨不鲜嫩,炖不进味 排骨有肥有瘦,...
排骨怎么
煮比较烂
答:
二、焖和炖相交替 很多人
炖排骨
的时候都是,都喜欢吃糖醋的。炖的时间非常长,但是排骨并不
怎么
烂,其实我们可以提早一些把肉先煮一下,然后炖好了之后,把我们的猪骨放进砂锅里去继续炖,这样炖出来的话肉才会炖烂,如果一直就是煮没有炖的过程的话, 肉质是会越来越老,不可能会嫩。三、用啤酒...
产妇的
排骨
汤
怎么炖
答:
材料:
排骨
500g、山药半根、枸杞适量、胡萝卜一根、生姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、八角一个、盐适量 做法:1、山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。3、...
排骨
莲藕汤
怎么
做
视频时间 00:28
排骨
土豆
怎么炖
最好吃
答:
炖排骨
土豆最好吃的做法如下:材料准备:排骨、四五颗冰糖、料酒、老抽、辣椒、葱段、桂皮、土豆等。1、锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色捞起。2、锅烧热,倒入焯过的排骨。3、锅烧热倒入适量的油放入四五颗冰糖慢慢搅拌至融化。倒入排骨迅速翻炒至变色。加少许料酒继续翻炒。再倒入两勺左右的老抽炒...
炖牛
排骨怎么
做好吃又烂
答:
5.倒入砂锅或者高压锅,煮烂。特别说一下,高压锅省时,但没有砂锅或者炖锅炖出的汤鲜美。6.汤里如果准备配一些胡萝卜、白萝卜等其他配菜,要等
排骨炖
烂后再放入。不过个人建议,这个汤最好不放更鲜美,原汁原味,红烧或者酱烧放些土豆萝卜的更好吃。7.软烂后,放入几颗枸杞,继续炖煮5分钟即可。
排骨炖
鱼
怎么
做
答:
排骨炖
鱼做法:1、将排骨放入清水中洗净,放入锅内加水烧开,捞出;2、将鱼用清水洗净,切成鱼块,用盐,味精,料酒进行腌制;3、在锅内加入适量植物油烧至七成热,将鱼放入锅内炸至金黄色捞出;4、在锅内放入植物油,葱,姜,蒜,花椒,料酒,米醋,酱油,白糖,白胡椒粉,鸡精,放入排骨小火...
炖
猪小排
怎么
做好吃
答:
最通常的是糖醋
排骨
,煲排骨汤,糯米排骨。。。以下介绍点特别的做法:橙汁排骨 材料:小排骨600克、柳橙(或脐橙)4个、生菜2片 调味料:1.酱油1大匙、料酒1/2大匙、橙汁1/2杯(用2个脐橙榨汁取得或用浓缩柳橙汁)、淀粉1大匙 2.柳橙汁1/2杯、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉1/2大匙 作法:1...
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