66问答网
所有问题
当前搜索:
扬州炒饭真的是扬州的么
扬州炒饭
怎么做?
视频时间 00:37
为什么扬州没有
扬州炒饭
?
答:
不会没有的吧,我进随便一家店都有的哦,那个扬州炒饭连锁店我还打过工哪,就是在美食街那的,不过貌似那家店拆了,只有淮海路那一家老店了,不过,那店里的
扬州炒饭真的
...知道了怎么做出来的,你们估计就不想吃了。
扬州炒饭
为什么是粤菜
答:
粤菜与淮扬菜都有扬州炒饭这道菜,粤菜中的
扬州炒饭的
来源是这样的——淮扬菜在光绪年间比较流行,觉得淮扬菜高大上的人有不少,广州的店家为吸引客人,各自推出不是淮扬菜菜色。广东人本身喜欢吃炒饭,有家淮阳菜馆的广州老板,在做传统炒饭的时候,加上叉烧、虾仁等食材,看起来就很吸引人,客人们都...
在扬州哪里可以吃到正宗的
扬州炒饭
?店名和地址
答:
富春茶社和皮包水(东关街)这两家相对比较正宗,你要知道最正宗的不是用来卖的而是接待外宾和比赛的。换一个思路,对扬州人来说,日常的炒饭都叫
扬州炒饭
,无所谓正宗不正宗,有自己味道就是最“正宗”。去过扬州,你就会知道为何那盘炒饭叫扬州炒饭了。
请问
杨州炒饭的
特点是什么?
答:
特点:
扬州炒饭
选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。
扬州
美食作文
答:
扬州的
美食名满天下。去扬州就一定要品尝当地的传统美食和特色小吃。 食为天大酒店
是扬州
比较有名的特色菜馆,那里可以品尝地道的淮扬菜。2月1日晚上我们一到扬州就慕名前往,那里人山人海,生意兴隆。我们点了许多传统名菜:清炒虾仁、极品大煮干丝、狮子头、红烧鲢鱼头、
扬州炒饭
等。这些菜色香味俱全,
真是
体现了淮扬...
扬州炒饭的
菜品争议
答:
2015年10月,
扬州市
质量监督局发布新的
扬州炒饭
标准,要求炒饭在形态上要达到米饭颗粒分明、晶莹透亮。色泽上要做到红绿黄白橙,明快、和谐;口感上要咸鲜、软硬适度,香、润、爽口;气味上要具有炒饭特有的香味。在这份新标中,规定了正宗扬州炒饭要以特等籼米饭、鲜鸡蛋为主料,以水发海参、熟地方鸡腿...
扬州
最有名的小吃有哪些?
答:
7.拆烩鲢鱼头拆烩鲢鱼头
是扬州的
传统名吃,它是用鲢鱼头为主要材料,里面加上香菇、鸡腿肉、火腿等食材一起炖煮而成。成菜鱼肉肥嫩,汤汁浓稠,口味鲜美,营养丰富,十分的美味。6.扬州春卷扬州春卷是当地著名传统小吃,相传是由春饼演变而来。其创始于唐朝,多为长形,一般是用猪肉、芽笋...
扬州炒饭
为什么那么出名?
答:
扬州炒饭
具有淮扬菜系里`~一道美食 。 它具有清淡`口味`` 里面的材料至少到10中` 主要虾仁 胡萝卜``== 而且每例饭和蛋多夹在一起
扬州炒饭
有洋葱吗
答:
扬州炒饭
没有洋葱。扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、香糯可口。家常扬州炒饭做法:...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜