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手工拉面的做法和配方视频
手工拉面
怎么
做法
?
答:
一、面粉里加点盐,然后慢慢加温水和面,如下图所示。二、将和好的面放旁边静置,醒个二三十分钟,如下图所示。三、醒面的时候可以先把汤料准备好,猪肉,香菇,香肠,大白菜切好。四、准备好材料后,用擀面杖先把面擀开,如下图所示。五、然后用菜刀将擀好的面切成一条条的,备用,如下图所示。六...
怎样做彩色面条
纯手工拉面做法
答:
彩色面条
的做法
步骤 1. 先把南瓜跟紫薯蒸熟,用筷子能轻松插透就可以了。取出凉透 2. 菠菜,萝卜,紫橄榄依次用原汁机摇汁 3. 胡萝卜切条摇汁 4. 紫橄榄摇汁 5. 紫薯跟完成泥 6. 全部完成的样子待用 7. 用适量蔬菜汁跟适量面粉混合,,8. 南瓜,紫橄榄,青菜,紫薯,胡萝卜 9. 是不是...
在家怎么制作
拉面
答:
拉面的做法
主料面粉250克辅料水125克盐1克油5克步骤1面粉,水,盐,倒入盆中2混合均匀揉成光滑的面团,大约揉十分钟,盖上保鲜膜静置十五分钟,拿出面团在砧板上再次揉十分钟,增加面团韧性,然后。做法步骤第1步面粉里加点儿盐拌匀加凉水和成面团,面团不能太软,要比饺子面团硬些饧面半小时第2步大约...
手工拉面的做法
如何和面
答:
手工拉面的做法
1.和面,醒面。醒面的同时准备拌面的浇头。2.把和好的面搓成长条,压扁,擀薄,切成细条。3.拉面条的过程。把切好的面一根一根抻拉到自己喜欢的粗细。图片上是一根面条拉长以后三折或者对折的样子。够长够细吧!(面醒好了面条拉起来很快很容易的,噌一下就能拉到很长很细。即便...
手工拉面的做法和配方
是什么?
答:
手工拉面
(揉面只要两分钟)
的做法
1、面粉加点盐加水拌成面絮。2、揉成团密封醒上半小时。3、打开揉到光滑。4、切成长条抹上食用油,再密封松弛半小时。5、醒好后拿出来揉成长条再松弛上几小时。6、拿出来拉一拉,因为醒的很好所以非常好拉,拉成喜欢的粗细下锅煮熟就行。7、浇上喜欢的酱。8...
做
拉面
怎么做
答:
手工拉面的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 将盐加入到面粉中,搅拌均匀 请点击输入图片描述 2 将温水缓缓倒入面粉中,边到边搅拌至面粉呈棉絮状 3 然后用手揉在一起和成面团,盖保鲜膜,静置20分钟 请点击输入图片描述 4 将静置好的面团,揉三分钟左右。把面团分成两到三份,取其中一份,揉成圆柱...
拉面的做法
步骤简单
答:
自制
拉面的做法
1面粉中加水,和得比包饺子的面稍硬点用湿布盖上饧上半个小时2揪成大小合适的剂子,揉成长条形一条条刷上油,摆在盘中再饧上十分钟3一根一根地抻长,捏住面的两头,上下不停地晃,边。拉面制作在中国流传已久,清代王憺望曾作兰州牛肉面吟曰quot兰州拉面天下功,制法来自怀庆府...
手工拉面的做法
手工拉面怎么做
答:
手工拉面的做法
步骤 1. 醒好的面团放案板上。用玉米面当面铺。防粘。多揉揉,直至表面光滑不沾手。2. 将面擀开,成饼状。3. 表面洒玉米面。多撒点。面饼不要擀太薄。以免拉面的时候断开。4. 将面饼对折。成半圆形。5. 用到切成如图所示。6. 将折叠的面打开,揪住两头,左右开始卷,如图所示...
怎样做一道美味的面条
视频时间 00:37
油泼面.正宗
做法
视频时间 00:19
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