66问答网
所有问题
当前搜索:
怎样清洗海鳗鱼
干
海鳗鱼怎样
做才好吃又简单
答:
2. 材料准备:将大蒜
清洗
干净后切段,生姜切成丝,辣椒也准备好。3. 蒸制
鳗鱼
干:将泡好并洗净的鳗鱼干放入锅中,加入适量的冷水,开火蒸煮。水开后继续蒸约7到8分钟。4. 热锅凉油:待锅热后倒入适量的食用油,放入之前准备好的麻辣调料、辣椒和姜丝。5. 翻炒调味:待油热后,加入蒸好的鳗鱼...
鳗鱼怎么
做最好吃
答:
辣烧
鳗鱼
材料:鳗鱼1条.尖椒1个、干辣椒2个.蒜5瓣.姜3片、生抽1汤匙、老抽1勺、料酒1勺、盐适量、白糖1茶匙.葱5克 制作过程:1. 准备食材 2. 鳗鱼处理好内脏切成小长短 3. 尖椒切成小块 4. 大蒜去皮轻拍一下,干辣椒切小段,姜切片,葱切葱花 5. 起锅热油加入葱姜蒜辣椒炒出香味 6. ...
新鲜
海鳗鱼怎么
做好吃?
答:
材料:
鳗鱼
、盐、糖、酒、酱油、油、姜、葱、蒜 做法: 1、鳗鱼洗净,用盐稍稍码一下,切块 2、热油锅下葱姜蒜煸香,鳗鱼入锅稍炸 3、加酒和酱油大火煮5分钟,转小火焖20分钟 4、加盐,糖上色,出锅
曼鱼干
怎么
做
答:
我喜欢清蒸,
海鳗鱼
放辣椒清蒸好吃。具体
怎么
?自己怎么想就怎么做,没有什么定式,主要是以上说的鱼干处理的方法。另:海鳗鱼体型大的有上百斤重,其干也有几十斤重,一次很难吃的完,最好先从头部开始吃(头部油多容易濠败,俗称喀喇),吃多少切多少,剩下的千万不要
清洗
,放在透风阴凉处保管。
红烧
鳗鱼
的做法大全
答:
红烧
海鳗鱼
的制作步骤如下:1. 从头部开始,将鳗鱼沿背部剖开至尾部,取出内脏,
清洗
干净后放在砧板上,去掉头尾,再沿背部切开,分成两片。2. 将其中一片鳗鱼去掉背脊骨,切成大约5厘米见方的块状。3. 姜切成片,葱白部分切成段,以备后用。4. 在炒锅中加入菜油,用旺火加热至六成热,放入鳗鱼块...
新鲜
海鳗鱼怎么
做好吃?
答:
烤鳗鱼 做法: 1、
海鳗鱼清洗
干净,片下鱼肉; 2、用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜冉淹一下 3、烧热锅子,涂一薄层油,放入淹好的肉片; 4、中火2分钟,翻一面; 5、重复这个过程2~3次,鱼肉煎香煎透就可以了(整个过程也可以用烤箱来做,...
新鲜
海鳗鱼怎么
做好吃?
答:
烤鳗鱼 做法: 1、
海鳗鱼清洗
干净,片下鱼肉; 2、用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜冉淹一下 3、烧热锅子,涂一薄层油,放入淹好的肉片; 4、中火2分钟,翻一面; 5、重复这个过程2~3次,鱼肉煎香煎透就可以了(整个过程也可以用烤箱来做,...
海鳗鱼怎么
做才好吃
答:
主料:鳗鱼1条,生抽1汤匙,老抽1茶匙,白酒少许,白糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,咖喱粉1茶匙,孜然少许。1、
海鳗鱼清洗
干净,片下鱼肉。2、用1汤匙生抽、少许老抽、半汤匙白酒、1茶匙糖、1茶匙胡椒粉、1茶匙咖喱粉、1茶匙自热粉腌制一下。3、烧热锅子,涂一薄层油,放入淹好的肉片。4、中火2分钟,翻...
曼鱼
怎么
做
答:
烤鳗鱼 做法:1、
海鳗鱼清洗
干净,片下鱼肉;2、用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜冉淹一下 3、烧热锅子,涂一薄层油,放入淹好的肉片;4、中火2分钟,翻一面;5、重复这个过程2~3次,鱼肉煎香煎透就可以了(整个过程也可以用烤箱来做,200度...
海鳗鱼
干
怎么
做才好吃
答:
海鳗鱼
干的做法三、蒸 火腿蒸海鳗鱼干 材料:野生鳗鱼1条,金华火腿适量,干豆豉少许,葱,姜,盐,鸡精,黄酒,油,美极鲜酱油 详细步骤:1、鳗鱼请店家代为宰杀,回来后
清洗
干净;2、火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打结;3、清洗好的鳗鱼放入盘中,倒入多一些的黄酒,洒入适量的盐,及少许美极...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜