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怎样做家常羊肉汤
羊肉汤
的
家常
做法是什么?羊肉需要焯水吗?
答:
还有一种做法也可以有效地去血水和去羊膻味,就是直接用自来水浸泡羊肉,可以加些花椒。浸泡一两个小时,中间需要换几次水,这种做法需要一些时间,但是对于一些不是很适合焯水的羊部位来说是个不错的处理方法。下面分享
羊肉汤
的
家常
做法 用料 带骨羊肉(最好是肋骨加大梁骨)2-3斤 生姜一头白芷(很重要...
羊肉汤
的
家常
做法有哪些?不可缺少的用料有哪些?
答:
羊肉营养丰富,味道鲜美,也是我们生活中经常吃的肉类,羊肉的做法也是有很多,烤、炖、做饺子馅等,都非常的好吃,像我家最经常做的就是,用
羊肉做
饺子馅和
做羊肉汤
了,营养美味又好喝,我们这的羊肉汤也是特别好喝,每次回老家,都要去街上先喝一碗羊肉汤,味道鲜美,原汁原味,下面就来分享下羊肉...
羊肉汤
的
家常
做法
答:
步骤:1、将肉扣,凉姜,丁香等食材用清水冲洗干净,然后用一块干净的纱布将其包裹起来,用线绳系好,材料包就制作完成了。2、锅里加入适量的清水,趁着凉水的时候把羊肉放里面,盖上盖儿,将其烧开,开锅后开始打血沫,用勺子小心地把表面的血沫弄出去。3、然后将材料包放入锅里,和
羊肉汤
一起...
滋补
羊肉汤
):应该
怎样做
?
答:
滋补
羊肉汤
滋补祛寒,汤鲜肉烂。材料:羊肉500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块,料酒大匙,胡椒粉少许,精盐1小匙,白糖小匙,味精0.5小匙 做法:1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用。3...
生羊肉怎么
做羊肉汤
?
答:
问题一:怎么做
羊肉汤
才好吃? 羊肉500克 党参10克 红枣10克 枸杞10克 生姜1块 调配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙 制作过程: 1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在汤碗内...
羊肉汤的
家常
做法 怎么
做羊肉汤
答:
主料:烙饼(标准份)200克[1]辅料:黄花菜(干)50克,木耳(水发)50克,粉丝50克,青蒜10克,香菜10克,羊肉(熟)100克 调料:盐4克,味精2克,胡椒粉2克 制作流程 先将烙饼掰成碎块;黄花、木耳洗净撕碎;粉丝泡发;青蒜洗净择段;香菜择洗净;卤羊肉切片备用;将掰好的烙饼放到锅里,加入
羊肉汤
,...
羊肉汤
的
家常
做法最正宗的做法
答:
我认为
羊肉汤
最正宗的做法:羊肉浸泡凉水2小时,切块入锅加料酒、花椒、葱姜、干桔皮、山楂,小火慢炖1-1.5小时,捞出桔皮山楂,撒盐,中火炖15-20分钟,关火即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/530843249967254285/answer/4522817410 新浪微...
怎样
炖
羊肉汤
好吃又简单
答:
炖
羊肉汤
主料:羊肉500克 辅料:白萝卜200克 调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克 步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净。2、萝卜改小一字条。3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸。4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟。5、把...
煮
羊肉汤
用什么配料好?
答:
5、把所有调味料一股脑的倒入砂锅中,加入之前焯好的羊肉,把火调到最小,慢炖三个小时。6、胡萝卜和白萝卜切块,与准备好的马蹄一起下入锅中,慢炖半小时。7、出锅前依个人口味撒入盐和白胡椒,还可以加入一些香菜来提味。养胃
羊肉汤
怎么做 羊肉是温热的食物,有驱寒,增加抵抗力的作用,可以暖身...
羊肉汤
的
家常
做法 最正宗的做法
答:
羊肉汤
是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方小吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫...
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