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广式腊味煲仔饭电饭锅
如何充分利用
电饭煲
做出各种美味来?
答:
1、主食
腊味煲仔饭
材料:大米、
广式
香肠、腊肉、青菜、香菇、青豆、茶叶蛋、葱、酱油、黑胡椒粉、食用油、白糖、麻油、盐做法:1、
电饭煲
水烧热,将青菜、香菇和青豆在里面煮到半熟,捞出来备用2、香肠、腊肉切片,葱切碎备用 3、大米洗净,放进电饭煲,等水快煮干的时候,放进香肠片、腊肉片、...
如何让
煲仔饭
更香
答:
市井说:
广式
煲仔饭的做法手艺可谓博大精深,有人为了做好一碗煲仔饭费了几十年的功夫,所以我今天分享给大家的这个做饭也仅仅是个“形”,其中的“意”还需要大家自己在家多多体会,献丑了! 如何让煲仔饭更香2 排骨
腊肠煲仔饭
在做之前已经提前做了功课,知道塔吉锅第一次用的话要煮煮米汤进行保养,所以第一次的...
腊味煲仔饭
怎么做好吃
视频时间 00:53
煲仔饭
的做法
答:
电饭锅
和
煲仔饭
的做法;1.淘米,倒入电饭锅。根据
电饭煲
内标明的水量,加入适量的水。2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。4.锅里放一点油,煸炒香肠丁。5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。6.绿豆变色后加盐和胡椒粉...
电饭煲
煮饭不好吃有什么妙招吗
答:
可以搭配腊肉和蔬菜一起煮。如
电饭煲腊味煲仔饭
,具体做法如下,首先准备材料:大米:2量杯、腊肉:1块、
广式
腊肉:3根、植物油:适量、酱油:2大勺、鸡粉:1勺、香油:几滴、糖:1小勺、清水:2小勺。1、大米淘洗干净,加水浸泡30分钟,水量和平时做米饭时一样即可 2、两种腊肉用开水烫一下,然后...
在做
广式
烧腊时,应该怎样才能做的更好吃?
答:
烤至鹅肉熟透时,改用大火将鹅的表皮烤至酥脆,取出,先倒出鹅腹内的卤汁,将鹅斩件装盘,再淋上卤汁,随酸梅酱味碟上桌蘸食即可。煲仔饭里面的
腊味煲仔饭
也是许多人的挚爱,鲜香的腊味,配上青菜米饭,吃起来又烫嘴又美味,当然腊味并不只有腊肠,众肉皆可腊味才是“腊”的终极体现。
电饭锅腊肠煲仔饭
怎么做
答:
腊肠煲仔饭
的做法(
电饭煲
菜谱)材料: 大米,腊肠(腊肠是用的皇上皇的腊肠,味道和颜色都相当不错。)配料: 葱 佐料: 生抽 做法:1.大米浸泡1-2小时,放入电饭煲,启动煮饭程序 2.腊肠切斜片,葱洗净,切葱花 3.米饭煮熟时,将腊肠片铺在米饭上面 4.生抽加少许水和色拉油调匀,浇腊肠上,...
广东
煲仔饭
有哪些做法?你喜欢吃吗?
答:
在制作
煲仔饭
的时候,我们也需要先将米饭全部都弄熟,然后在米饭全部都熟了之后再米饭的边缘滴入一些食用油,可以选择猪油,因为这样的口感会更加绵密。等到起锅巴的时候,我们可以不断的调整瓦罐的方向,然后让米饭受热均匀从而制作出锅巴。等到米饭快要熟了的时候我们可以放上一些
腊味
,青菜和各种各样的...
煲仔饭
是什么?
答:
煲仔饭
,也称瓦
煲饭
,顾名思义,就是用比较小的瓦煲做的饭。但广东的煲仔饭,不单是瓦煲+米饭那么简单,还会放入各种食材。煲仔饭上桌,打开盖,最先映入眼前的是那铺满表面的丰厚食材。传统的煲仔饭一定是浓香肥润的,所以食材主角选荤不选素。煲仔饭最经典的莫过于
腊味饭
。
腊肠
、腊肉、鸭...
煲仔饭
怎么做窍门,
答:
煲仔饭是广东特色,对于广东人来说只要一煲
腊味煲仔饭
,加一碗滋润例汤,便足够。在家怎么做煲仔饭?,如何在家里做好吃的煲仔饭?1、米提前浸泡2小时;2、煲仔饭锅巴制作技巧,锅底和锅四周刷油;第一步刷油,必不可少,;3、煲仔饭水量技巧,水量比米饭略高,米水比例为1:1—1:1.5;4、...
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