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广州话芡字的意思
请问草字头下边加个为是什么字?谢谢!
答:
1.草名。2.
芡的
茎。3.古地名。4.姓。也做「薳」。(二)普通话音huā。
粤语广州话
音faa1,同音字「花」。《广韵》注音「呼瓜切」。变化。(三)普通话音kuī。粤语广州话音kwai1,同音字「亏」。《广韵》注音「驱为切」。狡猾。(四)普通话音é。粤语广州话音ngo4,同音字「俄」。《广韵》...
求岭南春节的饮食文化介绍!!?
答:
广州人的贺年点心,还有鲜美的萝卜糕与甜爽的马蹄糕。萝卜,
广州方言
称“菜头”,取“菜”与“财”的谐音,过年食萝卜糕,是寓意招财进宝。马蹄糕用荸荠作原料,粤方言称“荸荠作“马蹄”,过年食马蹄糕,可以清热、消滞,其调节胃口的作用已为实践所证明,但是否有“马不停蹄”、自强不息的寓意,...
各省
方言
哪个最好听,都进来听听看
答:
而且广东人很保护自己的方言,只要有可能他们都会尽量使用自己的方言。
广东话
难懂指数9.5,上口指数3。 排名第一:温州话 不知大家有没有听说过这样一句话,说是天不怕地不怕,就怕温州人说鬼话。这里所说的鬼话并不是侮辱温州人
的意思
,据说在抗日战争中,八路军部队相互之间联系由于保密需要,...
迷人的
广州
小吃
答:
食在广州,印象中最不可磨灭的,便是
广州的
小吃。名闻遐迩的广州小吃,别具特色,它不但在日常生活中充当人们味觉的调剂品,更让游客有机会品尝到地地道道的广州民间风味。在我看来,吃饱未必非要山珍海味不可,倒是风味独特的小吃,想起来,常常回味不绝。外地人说“食在广州”,广州人说“食在西关...
鱼腩是什么
意思
答:
鱼腩是什么
意思
如下:鱼腩是鱼接近肚子部位,相对鱼头,鱼腩是鱼身上最软弱无力,缺乏防备而且没有攻击力的所在,而且无骨,容易食用。鱼尾等别的部位,
广州话
,又称为啖啖肉,意谓每一口都是净肉。拓展知识:1、鱼腩切块洗净沥干水,加盐、油、糖、料酒、生粉腌制15分钟。腐竹用水先渗泡发软15分钟左右...
鱼腩是什么
意思
?
答:
“鱼腩之师”是什么意思啊?鱼腩
的意思
是来源于
广东
人对鱼肉的一个比喻,鱼腩是鱼身上那块靠近鱼肚部分的鱼肉,很软易嚼,因为它很容易被筷子夹起来的原因,并且很容易咽下咀嚼。所以广东人将足球比赛中的弱队称为鱼腩部队,所以如果我们在球赛的解说中,听到这两个字就表明这只球队的实力很弱,易于...
广式营养粥
答:
“生滚”这个词也是
粤语
,“生”字好解,“滚”在粤语里头词义很多,一般是指一种与沸腾有关的状态或动作,比如说“水滚”即水开了,“滚水”即开水。在这里是动词,而且是及物的,不过省略了宾语,因为宾语实在是太多,要罗列的话太长了。
意思
呢,就是一种烹调方法,把东西放在沸腾的流质物里头煮熟,刚熟就收火。
“炒”
字的
音序是什么,还有字义,还有按字义组词?急!!!
答:
炒
字的
音序为C。字义:把食物放在锅里加热并不断翻动使熟。词语:炒菜、炒股、炒鱿鱼。本意延伸 炒,指以盈利为目的的短期内买进卖出,比如炒楼、炒股等。炒作,指为扩大影响而反复宣传。炒鱿鱼,指解雇、辞退员工。
广州
美食有哪些
视频时间 00:28
全国各地的怪名美食有哪些?急急急。。。给我说说。。
答:
太原:过油肉 太原的餐馆被粤、川、京、鲁菜占据了,本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃。过油肉也有点面点小吃
的意思
,不过它正儿八经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。选用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的
芡
,在油里汆一下,捞出来,煸炒,随便哪家饭馆都会做,做出来的味道...
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