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广东正宗糯米鸡的做法
糯米鸡的做法
答:
1、首先将
糯米
浸泡两个小时左右,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟。2、将鸡肉切成块状,将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒,五分熟后将鸡丁取出。3、将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁,再把鸡丁完全炒熟,同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板栗先用白水煮熟。4、做好准备工作后,取出适量蒸好的糯米,在其中夹入...
糯米鸡的正宗做法
和配方
答:
糯米鸡是中国传统的美食之一,具有鲜香细腻、色、香、味俱佳的特点,深受人们的喜爱。其制作过程繁琐,但只要掌握了正确的配方和制作方法,便可以轻松享受到
正宗的糯米鸡
美味。首先,我们需要准备材料。主要材料包括糯米、鸡肉、香菇、豆腐、胡萝卜、洋葱等。需要注意的是,选用的鸡肉最好是土鸡,因其肉质...
江米鸡怎么做
答:
最佳答案主料: 童子鸡 1200克 糯米 400克 辅料: 莲子 25克 火腿 50克 香菇(鲜) 50克 鸡蛋 25克 小麦面粉 150克 调料: 味精 5克 盐 5克 小葱 10克 猪油(炼制) 100克 香油 10克 各适量
糯米鸡的做法
:1. 将鸡宰杀,煺毛洗净,整鸡去骨、去内脏漂洗干净;2. 将糯米淘洗干净蒸成饭...
家常
糯米鸡的做法
大全
视频时间 00:21
谁知道荷叶
糯米鸡的
家常
做法
?
答:
材料 鲜荷叶1张
糯米
250克鸡肉干香菇竹笋豌豆 【调料】蚝油料酒老抽
做法
1.糯米提前浸泡2小时以上,然后上蒸锅蒸熟,水量约为平时蒸米饭的1/3吧,看个人喜欢的口感了。当然如果跟蒸米饭一样多的水的话蒸出来就有点粥的感觉了!2.鸡肉洗净切小块,用料酒、蚝油、生抽、干淀粉腌15分钟(最好用鸡腿肉...
糯米鸡
煲仔饭
做法
大全
答:
鸡肉断生后,即可关火盛出 步骤7 米饭煮至水收干时(大约30分钟),倒入鸡肉 步骤8 再倒入剩下的1/2混合料汁,搅拌均匀;合上盖子,让“煲仔饭”程序继续,直至完成 步骤9 程序结束时,米饭里淋入少许热油,迅速搅拌均匀 步骤10 起锅,盛出,撒葱花,【
糯米鸡
煲仔饭】就做好啦 ...
糯米鸡
怎么做才好吃?
答:
(一)荷叶
糯米鸡
制作(点心)原料:新鲜大荷叶一片,适量糯米,鸡肉适量,白果、板栗适量,绵线。调料:胡椒、味精、盐、辣椒、香葱、大蒜、食用油 制作方法:首先将糯米浸泡两个小时左右,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成丁状,将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒,五分熟后将鸡丁取出,将辣椒、...
足料
糯米鸡的做法
答:
1、荷叶先浸泡至软清洗一下。 2、烧开水煮一下,因为商店里放久了始终都会有些不干净,煮一煮会好点,当杀菌。 3、香菇提前浸泡好一分为二,红萝卜切成丝,干贝也是提前浸泡好,咸蛋先煮熟也是一分为二,鸡翅同样一分为二,加调料腌好最好就淹隔一晚会更入味。
糯米
清洗先煮熟,煮...
荷香
糯米鸡的做法
答:
荷香
糯米鸡
是一道很美味的食物。食材:糯米、鸡翅、栗子、冬菇、油盐适量、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒、姜蒜少许
做法
步骤 1、糯米洗净后,用温水浸泡糯米3个小时;冬菇、荷叶(3小时)、栗子浸泡备用。2、泡好的栗子拿出来煮个十分钟。3、鸡中翅剁成小块,然后加入料酒,盐,糖,蚝油...
糯米鸡的做法
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视频时间 00:44
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