66问答网
所有问题
当前搜索:
山西刀削面油泼面怎么样
辽阳有哪些地道的
山西刀削面
馆推荐?
答:
晋味道面馆 晋味道面馆是辽阳当地知名的
山西刀削面
馆之一。这家餐馆以传统工艺制作刀削面,面条厚实而有弹性,搭配正宗的山西老陈醋和各种精心调制的佐料,深受顾客喜爱。除了刀削面,这里还提供其他山西特色菜品如羊肉泡馍和
油泼面
等。太原刀削面 太原刀削面馆以经营正宗太原风味的刀削面为主打。这里的刀...
陕西面食与
山西
面食,有哪些区别呢?
答:
二、陕西面食是以辣为主,而
山西
面食是以酸为主 而山西人却在吃面的时候却会把面和汤分离,他们更喜欢吃劲道的面条。而山西的面条多是用手工做出来的,所以吃起来劲道弹牙。山西的面食要比陕西的面食种类多,山西有非常的面的种类,比如说常常能听到的
刀削面
,擀面,剔尖儿等等都是山西面食的,而...
兰州牛肉面和
山西刀削面
谁更好吃?
答:
面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类兰州牛肉面的最大秘密在于汤,自本世纪初马保子做出第一碗牛肉面至今,这汤的配方是代代相传,秘而不宣。所谓清汤并非开水混盐,而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成,也许您不相信,这其中唯独没有大香!
山西刀削面
棱角分明、边上厚...
惠州哪里能吃到正宗的
山西
面食?
答:
惠州是一个美食之都,拥有各种各样的美食选择。如果你想要品尝正宗的
山西
面食,以下是一些建议的地方:1. 山西面馆:位于惠州市区的山西面馆是一家专门提供山西特色面食的餐厅。他们的菜单上有各种经典的山西面食,如
刀削面
、
油泼面
、炸酱面等。这里的面条劲道有嚼劲,配料丰富,味道地道。2. 山西饭店:...
山西
的
刀削面
很出名,刀削面的面是
怎么
和的?
答:
山西
的面食是非常有名的,许多人都知道山西做面食非常好吃,尤其是山西的
刀削面
很出名。刀削面作为山西的一项特色是非常出名的,山西人可能从小每一个人都吃过刀削面,那么这么著名的刀削面的面是怎么和的?今天小编就带大家来了解一下山西的刀削面。一、和面的力道和面的力道对于和面的过程中是非常重要的...
刀削面
在家也能做,需要
怎么
做呢?选什么面粉好呢?
答:
拿刀的手法与
刀削面
的由来介绍过之后,下面咱们就一步步制作刀削面,制作刀削面。先从和面开始吧!没有做过刀削面,而且经常吃,以后想动手自己做的,那就一步步学吧!我是河南人,我除了喜欢出烩面,炝锅面,刀削面,
油泼面
我也是比较喜欢的,在家经常做,这次权当分享一下自己的经验,同时希望同行...
山西
有哪些美食??
答:
平陆的
油泼面
,面煮好后放入碗中,倒入本地最有特色的油泼辣子还有其他调料,干拌面放入提前做好的花生一样大的肉块和臊子。咸香适中,肉粒的嚼劲刚刚好,吃完后再加上一碗热热的面汤。此时茶余饭后配上微微照在脸上的太阳,你会有一种偷得浮生半日闲的感觉。 拓展知识 我们都知道
山西
人喜欢吃面,那么山西人为何钟...
山西刀削面
,河南烩面,兰州
拉面
,这些面的做法都一样吗?
答:
做法不一,普及较难。在河南虽然家家吃烩面,但是味道都不一样。可谓是百家有百味,每一家的味道都很独特,而且做法也是不太一样的,河南的烩面很难普及的原因也在此。每一家都说自己的烩面特别正宗,不过吃过的人却觉得完全不同,又该相信哪一家呢?
山西
的
刀削面
和兰州
拉面
就不一样了,他们的做法...
大同
刀削面
哪家好
答:
山西
各种特色小吃 山西面条的话最有名的还是数
刀削面
,除了刀削面以外,当地的好吃面条也是不少,像
油泼面
,
扯面
,剔尖儿等都是挺不错的。除了大同这些好吃的面条以外,还有像当地的羊杂汤,大同黄糕,清真八大碗,大同铜火锅,大同莜面,山西豆角焖面,大同凉粉,应州牛腰,油炸糖糕,不烂子,天镇豆腐皮...
油泼面
是
山西
还是陕西
答:
油泼面
是
山西
还是陕西 陕西的面食有臊子面、岐山面、Biángbiáng(音)面、摆汤面、蒜蘸面、宫廷罐罐面等。山西面食距今已有2000多年历史,被称为“面食之乡”,常见的面食有
刀削面
、剪刀面、包皮面、龙须面、揪片、剔尖、猫耳朵、饸饹面等。我国北方地区一般都以面为主食,比如河北、天津、陕西、山西...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜