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山芹菜图片
山芹菜
怎么做
答:
主料:
山芹菜
、土豆。调料:蒜瓣 、尖椒 、 香菜 、 盐 、 糖 、 醋 、调鲜酱油 、 香油 。步骤:1、山芹菜摘净,土豆洗净切丝。2、山芹菜、土豆焯水。3、尖椒切圈或条状,蒜瓣切末,香菜切段。上述调料放小碗里调匀。4、倒入调好的酱汁,蒜末,尖椒条拌匀。淋少许香油,香菜。5、摆盘上...
老
山芹
的做法大全
答:
老山芹学名东北牛防风,又叫土当归、
山芹菜
等。老山芹是一种非常名贵人们又特别爱吃的山野菜;老山芹营养丰富,除含蛋白质、脂肪、糖等物质外,还富含Vc,是一般蔬菜的几十倍。翠绿多汁,清爽可口,是色、香、味俱佳的山野菜。还能治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、头痛等症。有祛风除湿,止痛的功能。
啥叫
山芹菜
答:
山芹又名
山芹菜
、大叶芹、短果回芹,为多年生草本植物。高50-100厘米,根圆锥形,有分枝,黄褐色。为伞形科大叶芹属植物。中国辽宁、吉林、黑龙江等省山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷湿地均有分布。
山芹菜
是杜衡吗?
答:
应该不是。野生
山芹菜
又叫大叶芹、短果茴芹,是假茵芹属伞形科多年生草本植物。杜衡,是马兜铃科、细辛属多年生草本植物。
山芹
需要开水烫?
答:
芹菜
要焯水吗 芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理,虽然不焯水也能吃,但是口感不如焯水后的好,一般焯水后能让芹菜更好的去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水,如果是烹炒可以不用焯水,在烹炒的过程中也会因为高温很好的去除掉芹菜的涩口感及一些残留物的分解。芹菜需要...
野山
芹
的制作方法
答:
1、面粉500克,猪肉400克,
山芹菜
400克,十三香1克,盐1茶勺,香油半茶勺。2、把山芹菜摘净洗净,把面和好,盖上布醒发一会,肉切碎。3、葱姜切碎备好。4、拌馅:把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、包子饺子调料半茶勺、十三香少许、盐一茶勺、鸡精一茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌...
老
山芹
老山芹
答:
老山芹,学名为东北牛防风,还有土当归和
山芹菜
等别称。这是一种多年生草本植物,以其独特的香气闻名。它的口感极佳,可烹制多样美食,如饺子、包子、馅饼,以及炒菜、炝菜和拌菜等,深受人们喜爱。主要成分包括香豆类化合物、伞形花内酯和佛手内酯,对高血压、高血糖和高血脂有一定的治疗效果,还能缓解...
野芹菜和
水芹菜图片
是什么
答:
毒芹(Cicuta virosa L.),又名:野
芹菜
、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹 ,(英文名为:Northern Water Hemlock)为伞形科毒芹属的多年生草本植物,高可达70~100cm,茎单生,中空,具分枝。叶片二至三回羽状全裂,边缘具尖锯齿状,基生叶具抱茎的膜质叶鞘。毒芹会开出一种复伞形花序,顶生,半球...
野芹菜和
水芹菜图片
是什么
答:
毒芹(Cicuta virosa L.),又名:野
芹菜
、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹 ,(英文名为:Northern Water Hemlock)为伞形科毒芹属的多年生草本植物,高可达70~100cm,茎单生,中空,具分枝。叶片二至三回羽状全裂,边缘具尖锯齿状,基生叶具抱茎的膜质叶鞘。毒芹会开出一种复伞形花序,顶生,半球...
山芹菜
拌豆干怎么做 做法大全
答:
1小匙做法1.
山芹菜
洗净切成段,豆腐干切成小条放到盘中2. 锅内倒入清水,烧开后放山芹菜,加少许盐3. 待水再次烧开后把山芹菜捞出,用温水投净捞出与豆干放在一起4. 加调味料拌匀即可
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