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小青菜炖豆腐的做法窍门
好吃的最容易做的中餐有什么 像鸡公煲一类的
答:
做法
:1、将五花肉切四方块,先氽烫过,接着抹上酱油,再用热油炸上色,捞出立刻用冷水冲凉。2、肉块排放在锅内,加入八角及所有调味料烧开,改小火烧至肉块熟烂,约1小时。3、待汤汁收至稍干时撒上香菜末,即可关火夹出食用。注意:1、用酒代替水烧肉,不但去除腥味,而且能使肉质酥软;炸过再...
蹄子火锅怎么做好吃
窍门
答:
将
炖
好的汤倒进盛满猪蹄的锅中,上面铺上金针菇和茼蒿菜,电磁炉小火炖制,菜熟了之后就可以开吃了!我附加下酱料的调制,;(用温水化开一点芝麻酱,注意不要太多,只是最为辅助的味道,然后加入朝鲜辣酱,海鲜酱油,蒜蓉辣酱,黑胡椒酱,放的数量根据个人喜好!)调制好了可以沾注意和
青菜
食用!步...
请大家提供一些经常吃的菜!谢谢!
答:
2。洋葱炒鸡蛋 也很简单 为了营养,上面俩菜都能放点泡开的木耳。3。西红柿茄子 适量油,茄子切小条,扔进去,变色后,放西红柿,放小糖,酱油,不能放醋。适量盐,鸡精或者蘑菇精。4。
青菜
都放这里头说,啥青菜都行,推荐油麦菜、上海青、小白菜、包菜。
做法
简单说说,你肯定都会啦。小油,爆...
你们当地在小寒时节都吃什么?
答:
莲藕的吃法河南人最常
做法
就是凉拌藕片。但是我们也爱湖北人另外一种做法,就是藕汤。以猪脚、排骨或龙骨(三者均可)焯水后加入砂锅中小火慢炖一小时后,加入大块的莲藕。继续
炖煮
到骨酥肉烂,莲藕绵软。即可调味后上桌。人手一碗,大快朵颐。味道清甜但是极具滋补功效。也是小寒时节的时令美食。藕汤...
月子餐腰花汤
的做法窍门
答:
月子餐腰花汤
的做法窍门
用料 猪腰 1副猪瘦肉450克 杜仲30克 茯苓30克 甜玉米1条 白醋几滴 姜1片 芡实米30克 铁棍山药1根 盐 水 1、准备好所用的食材。 2、杜仲剪小块,其他食材洗干净。 3、猪腰去干净中间的臊腺,表面打花刀后切块。瘦肉切块,准备少许姜丝。 4、锅中放适量的清水烧开...
卤肉有没有比较简单
的做法
?
答:
2将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与精炼油一同入锅,用小火炒至呈深红色时,掺入500克沸水搅匀,即成糖色。 3锅置火上,掺入鲜汤5000克,放入姜葱,调入精盐、味精和糖色,再放入香料包,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,即成新鲜卤水。 三...
新加坡肉骨茶
的做法窍门
答:
肉排可以选择长条的肋排,也可以选择仔排,随你喜欢,但要选肉比较厚的排骨。一定要用小火
炖
,大火只会让肉质变老,小火慢炖才会使肉变得酥软。喜欢的话还可以在里面加香菇、
青菜
和切对半的油
豆腐
泡。肉骨茶料包不局限于我用的这种,我只是觉得这种比较对我的口味,和我在新加坡吃到的非常相似,...
烩三鲜是哪三鲜
答:
2.
煮
一锅沸水,先放入作法1的韭菜段氽烫一下,捞起沥干备用。3.再于作法2锅中分别放入花枝条、鸡肝、鸡肫块烫熟备用。4.将调味料A与作法1的姜丝、辣椒片、作法2的韭菜段、作法3的材料及鲜虾一起拌炒至沸腾,再加入调味料B拌匀即可。其他
做法
食材 主料 五花肉100g、猪肉馅80g、油
豆腐
125g 辅料...
普通红烧肉
做法
视频时间 00:49
小炒泡馍
的做法
,小炒泡馍怎么做好吃,小炒泡馍
答:
20先放
豆腐
干、黄花、木耳翻炒再放爁(lan)好的肉、西红柿、
青菜
烹入香醋快速翻炒。21炒好的菜不要盛出直接加煮肉的汤、水(2:1)煮开,加入放粉丝稍煮。22放入掰好的馍翻搅淋上鸡蛋液、酯滑油(煮肉时肥油再加工的油)没有也可以不放。
小窍门
1 买回来的肉一定要泡水8小时以上,要勤换水...
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