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对食品营养特性描述是
营养声称
是指
对食物营养特性
的
描述
和说明包括
答:
营养声称是指对食物营养特性的描述和说明包括营养成分含量声称和比较声称
。一、营养标签概述 营养标签是预包装食品标签中最重要的组成部分,主要包括表格形式的“营养成分表”,以及在此基础上用来解释营养成分水平高低的“营养声称”、解释健康作用的“营养成分功能声称”。营养成分表是营养标签的核心,是一个...
营养声称
是指
对食物营养特性
的
描述
和说明包括
答:
营养声称
涉及对食物营养特性的描述和说明,包括营养成分含量声称和比较声称。1. 营养成分含量声称 这种声称基于食品中营养成分的实际含量,使用消费者易于理解的语言来描述。例如,如果一个食品标签上写着“富含膳食纤维”,这意味着该食品中的膳食纤维含量高于一般水平。2. 营养成分比较声称 这种声称涉及将食...
食品营养
标签包括哪些内容
答:
2. 营养声称:营养声称是对食品营养特性的描述,它可以是含量声称,也可以是与其他食品比较的比较声称
。这些声称帮助消费者判断食品的营养价值。3. 营养成分功能声称:这类声称对食品的营养功能进行概括和总结,有助于消费者更好地理解食品对健康的作用。在查看食品营养标签时,消费者应该注意以下几点:1....
营养
成分功能声称与营养声称、营养成分表是什么关系?
答:
营养声称是对食品营养特性的描述、声明或暗示,例如能量水平、蛋白质含量声明等
。营养声称分为含量声称和比较声称。营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能的声称。营养标签标示的内容中,强制标示的项目包括能量和核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠),这些是营养成分...
食品营养
标签由哪两部分构成?
答:
食品营养标签是食品标签上营养特性的说明,包括营养成分表和附加的营养信息
。 营养成分标示是一个标准化的食品营养成分表,直接以数据形式显示某一食品中所含有的营养成分含量。营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养成分含量。附加营养信息是对食品营养特性的描述,以便增加消费者对食物营养价值的理解。附加...
食品营养
标签包括哪些内容
答:
营养成分表由三列内容组成,分别为营养成分名称、含量值、营养素参考值百分比(简称NRV%)。
营养声称
是对食品营养特性的描述和声明,包括含量声称和比较声称。营养成分功能声称能对消费者起到更好的科普教育作用,也是对整个食品营养作用的概括和总结。查看食品营养标签的注意事项 1、营养成分表“1+4”不能...
富含花青素会涉及广告法吗
答:
在GB28050—2011中规定到
营养声称
是对食品营养特性的描述和声明,如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称包括含量声称和比较声称。是可选择标示内容,除上述强制标示内容(包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比)外,当某营养成分含量标示值符合相应的含量要求和限制性条件时,可对...
预包装
食品营养
标签的
营养声称
包括
答:
营养声称
是指对食品营养特性的描述和声明,其中含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称,声称用语包括“含有”、“高”、“低”、“无”、“富含”等。注意事项:如果企业在产品标签上标示“含有某营养成分”或类似用语属于营养声称范畴。只有当营养成分含量达到标准要求的“含有”的声称要求时...
请问
食品
包装上能否标明“富含花青素“这五个字,有什么依据
答:
1. 根据GB 28050—2011标准,食品包装上的
营养声称
应当对食品的营养特性进行描述和声明,例如能量水平、蛋白质含量水平。2. 营养声称分为含量声称和比较声称,这些信息是可选的,但必须符合规定的含量要求和限制性条件。3. 含量声称指的是对食品中某一营养成分的具体含量描述。如果营养成分的含量符合标准...
营养
标签包括哪些内容
答:
3.
营养声称
:是关于食品营养特性的描述或声明,如“低脂”、“无糖”、“富含纤维”等。这些声称是基于食品的实际营养成分含量作出的,为消费者提供了关于食品营养价值的重要信息。4. 营养信息附加说明:这部分内容用于解释营养成分表中的某些数据或提供额外的营养信息。
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