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密闭容器中的水会不会沸腾
开水是怎么烧开的 谢谢我想了几十年了 很郁闷呀
答:
水其实没有“开”,,用火加热水,,,其实是加快了水分子的活动速度,以前上课记得老师讲过分子活动越激烈,所产生的热量一般都会越大,所谓开水,估计就是说水分子活动到能"跳起来"的地步吧,,随之热量上升,同时杀死水中的细菌(高温消毒),,估计是这个道理~~~没什么难理解的~...
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