66问答网
所有问题
当前搜索:
家常炖老鸭汤简单做法
鸭子茶树菇
汤
的
做法
答:
一般茶树菇都是选择煲汤比较好,茶树菇可以跟老番鸭、排骨等食材一起煲汤,味道鲜美清甜。小编这次和大家
简单
地介绍一下,茶树菇
老鸭汤
的
做法
。茶树菇老鸭汤 原料:鸭子半只或整只,干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)一把 配料:姜,盐 步骤:1,干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了...
海带
老鸭汤
怎么
炖
好吃
答:
老鸭海带
汤
的
做法
大全:1、老鸭海带汤的做法大全 材料:
老鸭子
半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把。做法:1.1、老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。1.2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。1.3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火
炖
开...
酸萝卜
老鸭汤
怎么做味道更好?
答:
2、汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉捞出,并用清水反复冲洗干净;3、焯烫过的鸭肉放入砂锅中,再次加入清水,水量没过鸭肉大约4厘米处,用大火将汤汁烧开;4、然后放入剩余的姜片,放入酸萝卜,改称小火加盖慢慢
炖
约...
怎样做
老鸭汤
答:
老鸭汤家常做法
如下:1、先将老鸭洗净,斩成小块。白萝卜去皮成块备用。大葱切段,姜切片。2、锅中倒入净水,放入鸭块,大火煮开后撇去血沫,再继承煮5分钟,捞出后用净水冲清鸭块外貌的浮沫。焯鸭块的水倒失不要。3、取一锅(或将适才的锅洗净),倒入净水,放入鸭块,八角,花椒,大葱和...
老鸭汤
怎么做好吃,柠檬老鸭汤的
家常做法
答:
我将骨头和肉分离,省去了用餐时肉里挑骨头的麻烦。3.炖锅加开水调至三档,下姜片,可以去除鸭肉的腥味。4.鸭肉下锅,5分钟后再下竹笋 5.继续三档至一个小时后,下柠檬、胡萝卜、菇、豆腐。再下适量的盐。6.稍等二十分钟之后,揭锅,下葱和味精。7.柠檬
老鸭汤
完成!
老鸭汤家常做法
答:
老鸭汤家常做法
如下:材料准备:冬瓜、清水、姜、鸭子、黄芪、芡实、枸杞和盐等。1、将冬瓜切成小块,按个人喜好决定削不削皮。2、水里加入姜片,冷水加入
鸭子煮
至水开2分钟,去除血水。3、将黄芪、芡实、枸杞和姜片放入砂锅,加入5碗水至没过鸭肉。4、大火煮开后转小火慢炖30分钟。5、出锅前加入...
整只
老鸭汤
怎么
炖
答:
用小火
炖
至填鸭九成熟时捞出;将炖填鸭原汤内的调料捞出,撇净浮油,过筛备用;待填鸭晾凉后,从脊骨处将骨剔出(拆骨是注意保持脯面整齐),脯朝下码放在一个大碗内,碎填鸭肉放在上边;将八宝糯米饭摊在上边,上笼用旺火蒸透;另取一锅,放入炖填鸭的原汤、料酒、精盐和味精,烧沸后浇在...
老鸭汤家常做法
答:
4、洗净的鸭肉放入锅内,加入冷水姜片煮沸后再煮2分钟,让鸭子出尽血水,这一步必不可少,做好的
鸭汤
才能不腥不臊。5、将清洗净的蛹虫草、笋竹、鸭肉放入锅内。6、加入适量姜、料酒。7、加入适量的清水,一般煲汤:水和材料的比例是3:1,大火烧开转文火,
炖煮
二个小时,起锅加盐调味即可。
老鸭子炖汤
如何做?
答:
老鸭汤
是一道非常出名,又非常
家常
的一道汤, 鸭子处理干净,改刀焯水,然后放入器皿中,加入适量的水,小火慢
炖
数小时而成汤,根据加入的不同辅助食材,味道也各有不同, 比如酸萝卜老鸭汤,味道酸爽鲜美,冬瓜老鸭汤,味道清爽鲜香,中药材老鸭汤,汤汁澄清,含有淡淡的中药材香味, 其实老鸭汤的
做法
都是差不多的,只是添...
一锅
老鸭汤
需要
炖
多久?
答:
用高压锅
炖
20分钟就可以了。主料:
老鸭
肉300g 辅料:糖适量、盐适量、姜片适量、劲酒适量、白参适量 1、先把洗干净的老鸭肉放到烧开的水里棹下,去掉血水。2、把棹好并再次洗干净的老鸭肉,沥干水放到过里加姜片、糖、盐翻炒。3、片刻后加少许的劲酒一起翻炒。4、最后加适量的清水盖过鸭肉即可...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜