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学做红烧肉
我想自己在家学做饭!谁知道那里有烹饪的电子书啊!谢谢
答:
6.教你
做红烧肉
(全程图)(感谢 神龙再现 提供)http://www.li20.net/viewthread.p ... =%BA%EC%C9%D5%C8%E27.自制蒜蓉辣椒酱(全程图)(感谢 神龙再现 提供)http://www.li20.net/viewthread.p ... hlight=%C0%B1%BD%B78.美味叉烧肉(详图)http://www.li20.net/viewthread.php?tid=163294&fpage...
谁能提供我做家常菜的 菜谱和做法?最好有美食料理网站的,请帮一下...
视频时间 01:00
红烧肉
是谁发明的?
答:
”东坡肉色、香、味俱佳,深受人们喜爱。来历宋朝苏东坡(1036-1101年),作文名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上,他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜与友人品味,苏东坡的烹调,以
红烧肉
最为拿手。他曾作诗介绍他的烹调经验是:“...
哪些技能,经较短时间的学习,就可以给人的生活带来巨大帮助?
答:
回答:做饭,我认真的,短时间内,看着菜谱随便学会几个菜,你的生活会有很大的不同 我们这一代人,会做饭已经能成为一个特长写在信息登记表上,因为现在打开手机随便点两下就能收到一份心满意足的快递,吃完饭也不用洗碗,盒子装在袋子里一丢就可以了。但是很不巧,顿顿吃外卖的人,大多会面临肥胖的问题,...
新手学做菜 家常菜?
答:
主料:猪里脊肉300克 辅料:冬笋80克、黑木耳3朵、鸡蛋清1个 调料:食盐3克、酱油15克、姜2片、蒜6瓣、料酒10克、米醋20克、淀粉15克、小葱2棵、泡红椒10克、白糖25克、植物油50克 鱼香肉丝的做法:1.通脊片成片然后码放整齐准备切丝,如果有时候可以冻一下,然后再切丝会非常好切而且会非常...
有哪些事情「看起来简单,做起来难」?
答:
可是自己就是学不会。再来说就是做菜,现在的年轻女孩太多不会做菜的了,我就是其中一位,每次做点家常炒菜还可以,一做大菜就失败,打比方说,我要做个
红烧肉
,看菜谱觉得好简单,男朋友问我你可以么?我说so eazy,但是一做上就感觉像上了战场,弄得一塌糊涂,最后红烧肉不是做苦了,就是糊了...
学做菜,要学多久?
答:
学做菜的时长,一般根据个人情况来决定的,学得快的话,一两个月,当然也有选择三到六个月的。如果想学做菜进行创就业,也可以选择学一到三年不等的时间,这样能学得更加系统全面。
学化学的人怎么看待烹饪?
答:
有一门化学分支,叫食品化学,与我们的饮食关系极大。食品化学是系统研究食品的化学组成、结构、性质以及食品加工和贮藏过程中发生的化学变化的科学。食品在加工工程中会发生很多化学反应,有些化学反应非常有趣。红烧肉是我国老百姓喜爱的家常菜,几乎没有人不喜欢吃红烧肉的。
做红烧肉
时通常要加白糖和料酒...
牛肉的肉质有哪些部位?
答:
另外肥瘦比较均衡,口感适中的牛肉,非常适合煮、烧、烤等烹饪方式,非常适合做牛排和凉拌牛肉等各种拼盘食品。 选择好的牛肉需要注意以下几个方面: 1. 鲜度:新鲜的牛肉颜色鲜红、有光泽,肌肉质地紧实,没有异味。如果牛肉看起来发灰或发黑,肉质软弱,或者有异味,那么表明肉品已经不新鲜,不建议购买。 2. 部位:牛肉的...
为什么越来越多的女人不会做饭,越来越多的男人在做饭?
答:
当然,很多男生学会做饭原本并不是为了找女朋友的。我高中时候的同桌当时学会做饭就完全是为了解决自己的温饱问题。由于他的父母都在外省,一直都是寄宿在自己的叔叔家上学,可能比较能吃的缘故,时常是吃了晚饭一到十一点左右就感觉饿了,时间太晚,也不好打扰叔叔阿姨,所以就自己撩起袖子开始学了呗!久...
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