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如何做阿胶糕
阿胶糕
怎么做啊?
答:
四、把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。五、用中火熬至完全融化。六、保持中火熬出如图样子。七、然后加入核桃和桂圆搅。八、接着加入红枣和枸杞,继续搅拌均匀。九、最后加入黑芝麻搅拌均匀。十、搅拌均匀后关火。十一、煮好的
阿胶糕
倒入提前涂上油的烤盘内,表面盖上保鲜膜压平。十二、冷却后切小...
阿胶糕如何做
呢?
答:
阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成
阿胶糕
,以下是具体做法:用料:阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g 1、准备好所以材料,将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33...
阿胶糕怎样
制作
答:
9、冷却后切好,这样
阿胶糕
就做好了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4599740fc37dbb6fd52663340"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4599740fc37dbb6fd52663340?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw...
自己怎么
做阿胶糕
答:
阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成
阿胶糕
,以下是具体做法:用料:阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g 1、准备好所以材料,将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33...
怎样
自制
阿胶糕
步骤
答:
步骤6自制
阿胶糕
怎么做 浸泡变软的阿胶和糖一起放入不粘锅。隔水,是隔水哦,不是直接煮。隔水大火熬煮,不停搅拌,糖慢慢融化,液体变稠 步骤7自制阿胶糕怎么炒 直到提起刮刀阿胶液呈倒三角形挂在上面,此现象称为挂旗。这时就熬煮到位了 步骤8自制阿胶糕怎么煮 材料由大到小依次放入,分次拌匀...
阿胶糕的熬制方法
如何做阿胶糕
答:
1、主料:
阿胶
250克、黑芝麻250克(熟)、核桃仁250克(熟)、红枣250克、桂圆肉120克、枸杞120克、松仁120克、冰糖120克、黑糖120克、黄酒300克。2、阿胶敲成小块,尽量敲碎一些。3、加入黄酒浸泡三天,至阿胶变软。4、冰糖和黑糖也敲成小块,方便熬煮时溶解。5、材料称重,红枣对开去核。6、...
熬
阿胶糕
的做法与步骤是
怎样
的?
答:
阿胶糕
的需要用到阿胶、黄油、冰糖、核桃、红枣、桂圆、黑芝麻,枸杞慢慢熬制,然后用模具定型,切成片即可。具体操作步骤如下:1、打碎阿胶。黄酒留一小碗,其余的全部泡阿胶,用保鲜膜封好,不然酒会挥发;等黄酒把阿胶泡化了,两天后才开始熬;2、中火,锅里倒入一点点油,倒入余下的黄酒,倒入...
阿胶糕
的制作做法 阿胶糕制作步骤
答:
4、黄酒一瓶倒入锅内,加入一点油,中火煮;倒入阿胶粉,用铲子不停搅拌,使其充分融化;加入冰糖,与上述步骤一致,此过程需要制作半小时左右,搅拌到能勾芡(拉丝)为止;调至小火,倒入核桃、红枣、枸杞,最后加入黑芝麻,快速翻炒防止粘锅,翻炒均匀关火;最后将
阿胶糕
倒入容器,用勺子或刀柄定型,...
阿胶糕
的详细制作方法
答:
正宗
阿胶糕
的做法步骤 贫血是大多数女人的毛病,不止面色不好皮肤暗淡,而且易疲劳免疫力低。 日常吃点阿胶糕,很补。但是现在的阿胶假的太多,我们山东这边一般都买福牌阿胶比山东东阿阿胶便宜质量也很好。难度:配菜(中级)时间:1小时以上 主料 红枣肉125g核桃肉125g 桂圆肉125g黑芝麻125g 冰糖250g...
怎样做阿胶糕
答:
1、食材、黄酒150g、冰糖50g、
阿胶
液100g、红枣150g、芝麻50g、水适量。2、红枣去核、放入水中清洗。3、把阿胶液、黄酒、冰糖煮至溶化。4、放入红枣、芝麻搅拌均匀。5、盛出放凉即可完成。
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