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大铁锅炖牛肉的做法
牛肉炖
西红柿的
家常做法
答:
2、大蒜大葱八角桂皮等调料准备好,因为要突出西红柿的酸,所以这些调料无需过多,以免味道变得太杂;香菇切块便于吸味。3、西红柿直接入
铁锅
中炒出汤,对的,不放一滴油;将
牛肉
倒入其中翻炒几下,再倒入香料、酱油、盐,热水煮开。4、做完就吃可以直接端锅上桌,如果提前
炖
出来一锅想随时吃,可放...
胡萝卜
炖牛肉做法
胡萝卜
炖牛肉怎么
做
答:
1、材料:
牛肉
110克,胡萝卜1/2条,八角1-2粒;调味料:胡椒粉1/2小匙,盐、糖各1小匙,酱油1大匙。2、先将牛肉肋条切成大小适宜的块状,然后放入热水里慢煮,可以清理出肉里带的淤血;准备好姜、干辣椒、豆瓣酱、八角、桂皮等大料;3、待肉煮一定的时间后,将肉捞出,盛油于
铁锅
中加热,放入...
炖牛肉
要用什么
锅
答:
注意要点:1、
牛肉
一定要泡得时间久一些。2、最后
炖
煮的时候,可根据个人口感,时间加至2小时。砂锅炖菜的好处:砂锅是我们国家所特有的一种炊具,它的特点是导热性比较差,这一个特性不但不是砂锅的缺点,而且是它突出的优点。砂锅特别适合于嫩肉、鸡和鸭,更适合于熬汤,它可以使
锅
内的食物和汤汁...
牛肉
怎样做才能
炖的
又烂又好吃
视频时间 00:41
如何
炖牛肉
和羊肉
答:
- ·营养价值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。... 中国传统的土豆
炖牛肉
是怎么做的 牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜适量。
做法
: (1)将牛肉洗、土豆切块待用。 (2)将油
锅
烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。
纯
牛肉的做法
答:
纯
牛肉
饼(多汁,汉堡肉)
的做法
鸡蛋打入盛有肉糜的碗里,加2克盐,捏匀。取出肉糜放入模具,在砧板/平底盘上压紧肉糜。请点击输入图片描述 开火,平底
锅
加入少许油,稍微加热一下。请点击输入图片描述 放入成型的肉饼,先煎一面,待边缘开始变白色,滋滋声音变轻,翻面,煎双面。煎的时候可能会有肉...
清炖牛肉
汤
怎么
做好吃
答:
准备香料和辅料
炖牛肉
汤时,香料和辅料的选择也很关键。常见的香料有八角、香叶、花椒、桂皮等,它们能增添汤汁的香气。辅料方面,建议加入萝卜、胡萝卜、洋葱等,这些蔬菜可以吸收
牛肉的
油脂,令汤汁更加清爽。慢火炖煮出精华 将焯过水的牛肉和准备好的香料、辅料一起放入砂锅或高压
锅
中。加入适量清水...
牛肉炖
山药萝卜
的做法
大全家常窍门
答:
做法
一、我写过一篇专门教
炖牛肉
方法的文章,里面有用高压锅和
铁锅炖
制的两种方法,需要注意的是,高压锅要按上汽时开始计算时间,20-30分钟,通常30分钟,牛肉就很软烂可口了,特别要说的是如锅内放入1-2片橘皮,炖出的肉味道会很清香。二、把胡萝卜和山药去皮,操作山药时如对山药皮过敏,建议带...
如何制作西红柿炖牛肉 西红柿
炖牛肉的做法
答:
盐适量、酱油适量、热水适量、香葱1棵;2、
牛肉
清洗干净切3公分左右大块,西红柿切小块,牛肉焯水去掉杂质,用漏勺将牛肉从水滚开处捞出;3、西红柿直接入
铁锅
中炒出汤,将牛肉倒入其中翻炒几下,再倒入香料、酱油、盐,热水煮开,盖上盖子转小火,慢慢
炖
着,直到汤浓肉烂,盛出晾凉即可。
西红柿
炖牛肉的做法
窍门 西红柿炖牛肉怎么做
答:
2、1匙、胡椒粉1茶匙。3、
牛肉
清洗干净,切小块。4、
锅
中倒水,放入葱姜,烧开后倒入牛肉,焯去牛肉中的浮沫。5、将焯好的牛肉再次清洗干净,西红柿切滚刀块备用。6、葱蒜切片,姜切丝,准备好花椒,大茴、香叶和桂皮。7、锅中倒油,油热放冰糖,炒至焦红色。8、放入牛肉煸炒上色。9、放入葱...
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