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大肠菌群计数怎么算
gb4789.3-2010版第二法
大肠菌群
平板
计数
法中bglb肉汤不产气浑浊是
怎么
...
答:
现行国标《GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验
大肠菌群计数
》中指出——“从 VRBA 平板上挑取 10 个不同类型的典型和可疑菌落,分别移种于 BGLB 肉汤管内, 36 ℃±1 ℃培养 24 h~48 h,观察产气情况。凡 BGLB 肉汤管产气,即可报告为大肠菌群阳性。”若BGLB均不产气,那...
平板菌落
计数
测定
大肠菌群
时,平板菌落计数的选择和细
菌菌
落总数的测定...
答:
全部按照10版国家标准进行比较。菌落总数平板法:培养基为PCA;培养条件为,36摄氏度48小时;
计数
有效范围,30—300CFU/皿;计数方法为,直接计数。
大肠菌群
平板法:培养基为VRBA;培养条件为,36摄氏度24小时;计数有效范围,15—150CFU/皿;计数方法为,需“证实实验”再计数。
乳制品中的
大肠菌群如何
检验
答:
如果你需要的话我可以把最新的国标发给你,GB 4789.3—2010,把邮箱告诉我 食品安全国家标准 食品微生物学检验
大肠菌群计数
National food safety standard Food microbiological examination: Enumeration of coliforms 2010-03-26 发布2010-06-01 实施 前言 本标准代替GB/T 4789.3-2008《食品卫生微...
取样回来的纯化水检测微生物的可以放置多久
答:
取样回来的纯化水检测微生物的可以放置多久 您的意思应该是说在纯化水微生物限度测试的取样中,是不是必须在洁净区的取样口进行。其实这种说法是错误的,主要是你取样的合法性,一般我们都按检验检测取样规程来操作,无菌瓶取样就可以了。薄膜过滤法,
计数
,每1ml纯化水不得过100个,具体方法:1、
大肠菌
...
为什么
大肠杆菌
的
计数
取值范围不选30-300
答:
小于30说明稀释倍数太大,
菌
液浓度分布不均,各平板之间菌落数差异会很大,造成误差. 大于300菌落的生长受到抑制,并且难以区分各个菌落准确
计数
,造成误差.
大肠菌群
平板
计数
法菌落数低于15
怎么计算
答:
大肠杆菌群
平板
计数
法落菌数量低于食物
怎样计算
?其实这是非常专业的一种方式计算方法,所以说没有学过一个人根本连看都看不懂,所以说你最好还是请专业人士为你解答。
食品微生物检验中的
大肠
平板菌落数的选择,选取菌落数在15到150之间,应...
答:
1:指的是一个稀释级别平板的平均数 2:是从同一稀释度中共选取10个可疑的菌落..(再这里我也要打个疑问:会有10个可疑的菌落这么多吗??)3:选取菌落数10~150之间的平板进行
计数
。一个稀释度使用两个平板,取两个平板菌落数的平均值,乘以稀释倍数报告。稀释度选择及菌落数报告方式可参考菌落...
游泳池水中
大肠菌群
检验方法
答:
应以已知为44.5℃产气阳性的大肠杆菌和44.5℃不产气的产气肠杆菌或其他
大肠菌群
细菌作阳性和阴性对照。6.3 记录EC肉汤管的产气情况。产气管为粪大肠菌群试验阳性;不产气管为粪大肠菌群试验阴性。6.4 结果报告:按产气管数,查MPN表报告每克(毫升)样品中粪大肠菌群的MPN值。7
大肠杆菌
测定7.1 将6.3条中的EC...
GB/T 4789.3-2003
大肠菌群
测定的标准还能继续用吗
答:
GB/T 4789.3-2003早作废了,现行版本是GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验
大肠菌群计数
是强制性标准了。见下国空标准官方网站的查询截屏:
食品车间设备菌落总数
怎么
测定 标准是什么?
答:
c) 结果报告:按BGLB肉汤管产气管
数
,查MPN表报告每25cm2食品接触面中或每只手的
大肠菌群
值。 3.2.3 金黄色葡萄球菌检测 (1)定性检测 a) 取1ml 稀释液注入灭菌的平皿内,倾注15-20ml的B-P培养基,(或是吸取0.1稀释液,用L棒涂布于表面干燥的B-P琼脂平板),放进36±1℃的恒温箱内培养48±2小时。 b) ...
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