66问答网
所有问题
当前搜索:
大米糕的做法家常做法
大米糕的做法
答:
如下:食材:大米粉250g、面粉40g、糖适量、酵母4g。方法1 1、大米粉,面粉,酵母,糖和入水中搅拌均匀;2、盖上保鲜膜发酵1小时;3、发酵完成用勺子搅拌一下,去除气泡;4、接着倒入模具中,盖上保鲜膜再次发酵30分钟;5、待水开上锅蒸25分钟,蒸好关火焖5分钟即可;6、美食出锅,自己做的就是...
米糕的做法
答:
米糕的做法
如下:准备用料:
大米
100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。1、大米洗净,泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。5、加入面粉。6、倒入一小袋椰子粉。7、加入一勺白糖...
大米糕的家常做法
答:
做法
如下:所需食材有白糖、
大米
、酵母。1、200克大米洗净浸泡一晚。2、将大米沥干水份放入料理机中,加入100克水打成米浆。3、取50克米桨放入大碗中,送入微波炉加热30~60秒至熟,温度高的建议30秒就好,或是上锅蒸几分钟至熟。熟米糊中再加入120克生米浆慢慢的拌匀,这一步需要点耐心。4、另取...
米糕的做法
窍门
答:
10、将蒸好的小米糕,切成片装盘,在上面撒上一些糖分。小贴士:我们加入澄粉就是可以让糕有更好的口感,吃起来更加韧。炒
米糕的
营养价值 小米的营养价值是比较的高的,蛋白质的含量也是要比
大米
高的,里面含有的维生素B1含量非常高,我们食用小米能够帮助补充身体碳水化物、脂肪,小米里面含有胡萝卜素...
大米糕做法
答:
6、锅中烧水,水开上锅,大火蒸20分钟,关火焖两分钟。软糯清甜的酒酿
大米糕
就
做
好啦!一口一个超满足,做了一锅没够家人吃的,明天继续做起来!【小贴士】1、第一次发酵要到位,表面必须有密集的气泡产生,第一次发酵后必须排气。2、二次发酵不能省,二次发酵直接决定了
米糕的
成功与失败。3、...
蜜豆
大米糕的做法
要领是什么?
答:
蜜豆大米糕是一种传统的中式甜点,以大米粉和蜜豆为主要原料,口感软糯,甜而不腻。以下是蜜豆
大米糕的做法
要领:一、材料准备:大米粉:500克 糯米粉:100克 蜜豆:适量 白糖:适量 水:适量 油:适量 二、步骤:将大米粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水,搅拌均匀,使其成为糊状。注意,水的量要...
大米糕的做法
和配方
答:
大米糕的用料 大米 280g牛奶 200克油 30克蛋清 6个蛋黄 6个白砂糖 60克柠檬汁 5滴
大米糕的做法
步骤 步骤 1 大米用破壁机磨成粉,筛入蛋黄+油+牛奶的混合液中,搅拌至无颗粒。步骤 2 蒸锅烧水。 同时用无水无油器皿打发蛋白,先加柠檬汁,然后中间分3次加白砂糖,湿性打发状态即可 步骤 3 ...
白
米糕
怎么做
视频时间 00:28
蒸
米糕的做法家常做法
(蒸米糕怎么做好吃健康)
答:
第四步:把米糊倒入模具中铺平,注意不要倒的太厚了;再把少许葡萄干/蔓越莓/红枣撒到面糊上,二次醒发至体积明显变高;然后放入蒸笼中。第五步:锅中加入足量清水,冷水上锅蒸,水开再计时蒸35分钟焖5分钟即可开盖。米香十足的
大米糕
就
做
好了。制作关键点:上锅蒸之前,可以在米糊上面盖上盘子...
大米糕的家常做法
答:
老式
米糕的做法
大全:主料:
大米
1罐。辅料:奶粉适量 ;白糖适量; 发酵粉适量。步骤如下:1.提前一个晚上浸泡。冬天浸泡可以放室内)。2.将大米和水一起倒入破壁机,打成米浆,如果还有硬小米粒也不用担心。3.取一大碗,倒入适量的奶粉和酵母粉。4.倒入米浆和白糖,搅匀。5.加盖放温暖处让其静静的...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜