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大米糕的做法家常做法
大米糕
怎么做
视频时间 00:28
大米糕的家常做法
答:
做法
如下:所需食材有白糖、
大米
、酵母。1、200克大米洗净浸泡一晚。2、将大米沥干水份放入料理机中,加入100克水打成米浆。3、取50克米桨放入大碗中,送入微波炉加热30~60秒至熟,温度高的建议30秒就好,或是上锅蒸几分钟至熟。熟米糊中再加入120克生米浆慢慢的拌匀,这一步需要点耐心。4、另取...
大米糕怎么做好吃,
大米糕的家常做法
视频时间 00:22
米糕的做法
答:
3、醒发好的面糊用筷子搅匀排气,然后再加入一小勺面粉,充分搅匀。4、把米糊倒入模具中铺平,注意不要倒的太厚了;再把少许葡萄干撒到面糊上,二次醒发至体积明显变高;然后放入蒸笼中。5、锅中加入足量清水,冷水上锅蒸,水开再计时蒸35分钟,焖5分钟后即可开盖,米香十足的
大米糕
就
做
好了。
大米糕的做法
有什么?
答:
大米糕,又称年糕或者新年糕,是一种流行于中国及东亚地区的传统美食。它通常在农历新年期间制作和食用,象征着丰收和吉祥。以下是一种基本的
大米糕的做法
:材料准备:糯米粉:500克 白糖:200克(根据个人口味可适量增减)水:适量 红枣、葡萄干或者其他干果:适量(可选,用于装饰和增加风味)油:适量...
山药
大米糕的做法
步骤图,山药大米糕怎么做
答:
用料 铁棍山药 70g 大米米粉 50g 配方奶/水 适量 山药
大米糕的做法
铁棍山药去皮切小段,不用蒸,直接生的山药加入适量配方奶液或水,用料理机打碎,直到山药打成有大气泡状,中途适当加奶液或水,不要太稠。打好的山药糊中加入大米米粉,用电动打蛋器搅拌,但不要打发,直到出现有条纹并且不...
大米糕的
最简单
做法
答:
大米糕的
制作步骤如下:1. 工具与原料准备:大米、葡萄干、纯牛奶、白糖、蜂蜜、柏翠破壁机、清水、模具、刷子、油、纸杯、KIMS COOK小白锅。2. 将250克大米清洗干净,并提前浸泡2小时。3. 在柏翠破壁机中倒入200克纯牛奶、10克白糖以及泡好的大米。4. 选择破壁机的“冰沙”键,搅打至米浆变得细腻...
大米糕的做法
松软又好吃
答:
【
大米糕
】主要食材:大米300克,牛奶150克,白糖30克,酵母粉4克。黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。【具体
做法
】1、大米清洗干净,提前浸泡4个小时以上,用手可以轻轻碾碎的程度。2、泡好的大米控去水分,倒入破壁机中,加入150克纯牛奶,打成细腻的米浆。也可以加清水。3、打好的米浆倒入碗中,加入...
米糕的做法
米糕怎么做如何做好吃
答:
米糕的做法
:1.
大米
洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。2.取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。3.把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。4.晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。5.发酵好的米浆倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵。6.发酵好的米浆...
大黄
米糕的做法
介绍 厨房小白都能完成
答:
2、黄
米糕
是北方的一道杂粮美食,逢年过节或娶妻生子各大宴会必上的美食就是黄米炸糕,黄米主要成分是谷子,粘小米蒸熟后用布包着,使劲揉成面团,在滚烫的油锅里炸。黄米糕是北方杂粮美食代表之一,中华文明5000年起源山西,尤其山西忻州定襄的黄米做出的黄米油炸糕好吃,黄米糕有几糕(原汁原味不添加糖...
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