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大型猪场淘汰老母猪
养了十年的
母猪
能不能吃啊?
答:
养了十年的
母猪
,当然是能吃的,因为猪肉就是用来吃的,吃了也不会怎么样,最多是你心疼,肉质和其他的猪肉差不多
吃
老母猪
的肉有什么害处吗?
答:
所谓的“母猪肉”是指专门用来繁殖的、年老以后被
淘汰
了母种猪的肉,准确叫法是“
老母猪
肉”。老母猪肉是可以吃的,但是比较老,而且一般很少(种猪本来就是少量的),没有多少人吃。以前的牛肉也很老,其实就和老母猪肉一样,因为以前的牛肉都是耕牛老了以后才被吃,现在则有了专门的菜牛(肉牛)。
怎样分辨哪些是
母猪
肉
答:
即所谓“红线”.脂肪外膜黄白色。3、由于皮下脂肪薄,显得肌肉瘦,常呈砖红色。乳头
大
、长而油滑,呈圆锥形,两侧乳房有乳腺,切开可见灰白色乳腺深入脂肪层,类似蜂窝状,乳房周围毛孔粗大而稀少。4、肋骨一般扁而宽,骨膜淡黄色,老的
母猪
肋骨隆起显著,正常猪的肋骨呈青红色。
老母猪
能开检疫吗
答:
能。根据查询相关公开信息显示,开检疫票是兽医部门的事,
母猪
肉属于肉品品质检验范围,经过检疫即合格的母猪肉是能进入市场销售和食用的。猪是哺乳动物,有家猪和野猪两种,家猪肉供食用,皮可制革,鬃、骨等可做工业原料,粪是优质肥料。
如何控制种
猪场
的
母猪
死亡
答:
养猪业基层工作人员业务素质降低。由于更严格的立法,以及关于不适于运输的动物的规定,使得更多
母猪
在
猪场
被实施安乐死。越瘦的母猪越容易出问题 如今母猪的背膘特别薄,这样就容易受伤,尤其易患肩部损伤。最近丹麦国家养猪委员会的研究显示,母猪背膘厚如果小于15mm,那么在它的肩胛冈上就几乎没有什么脂肪...
老母猪
大肠有多少斤?
答:
老母猪
的大肠有多少斤?这个一般的都是在三斤以内,只算大厂的话,再
大
的猪他的大肠也就是这点重量。因为
猪场
分为好几种。
为什么
母猪
肉不能吃?
答:
同时,由于
母猪
肉体内含有大量的雌性激素,少年儿童经常食用会影响身体正常发育,可能导致性早熟。孕妇也切忌别吃,会影响下一代小孩的发育生长。其次是因为
母猪
生长期较长,纤维粗大,口感不好。而且肉质老、皮厚、不易加工,营养成分也不易吸收,再加上母猪肉的脂肪腥味极其重,对于怕腥的小伙伴来说,...
母猪
产程正常一般是多长时间?
答:
母猪
从怀孕到生产,平均妊娠天数为114天。所以要重视后备母猪的培育工作:后备母猪从60kg开始最好使用后备母猪专用饲料,以满足后备母猪内脏、骨骼、肌肉、生殖系统等对营养的全面需求。现代母猪初配体重最好是在220-230斤,第一次发情不要配种。适当运动:绝大数
猪场
都能认识到运动对缩短母猪产程是非常有效...
种猪老了对
母猪
下仔猪抗病有影响吗
答:
种猪老了对
母猪
下仔猪抗病有影响。年老的种猪生产中使用的公猪由于已经达到了相应的年龄或使用年限较长,年老体衰,性欲下降,精液品质不好,应该
淘汰
。
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