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堆码的方法有哪些
买了烤肠,保存
方法
写的是:-18℃以下冷藏。我想知道,到底是冷藏还是冷冻...
答:
零下18度是冷冻,冷冻是一种安全、健康的保存方式,可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食品变质,同时还容易恢复原状。但是,冷冻
的方法
不适用于鸡蛋、生菜、罐头和一些酱制品等。食品能以冷冻方式保存数个月,长时间的冷冻须保持在至少摄氏零下18度(华氏0度)的低温,因某些冷冻柜无法达到...
香蕉催熟有什么
方法
?
答:
1.大香熏熟法:过去多采用这种
方法
,方法简便。在一个密闭的小房子里,把香蕉
堆码
好(条蕉、梳樵或用竹箩装均可),点燃大香,待有烟气外溢时把房门关闭,两天后把香蕉取出,5天~6天香蕉就会逐渐变黄成熟。缺点是熏蕉数量受到限制,成熟不均匀,时间也较长。2.乙烯气催熟法:在密闭的塑料帐或房间...
纸箱最大堆叠层数计算
答:
如水运时,在船舱内的箱体
堆码
高度一般不超过6米。箱体的堆码强度与堆码高度可由堆码实验得出,比理论计算的结果更为准确。还有一些其他
的方法
也可以用来确定在堆码强度允许的范围内最大的堆码层数。安全系数法安全系数指瓦楞纸箱在实际堆码情况下所具有的安全程度。用公式表达就是纸箱的抗压强度与其最大
堆
...
冬天保存土豆好
方法
冬天保存土豆有什么方法
答:
方便掌握场所内的温度和相对湿度。一般将土豆装筐码垛存放即可,但要注意薯堆周围都要留有一定空隙以利通风散热。4、冷藏。出休眠期后的土豆转入冷库中贮藏可以较好地控制发芽和失水,在冷库中可以进行堆藏,也可以装箱
堆码
。冷库中温度控制在3~5℃,相对湿度控制在85~90%。
梨的贮藏保鲜,都
有哪些方法
?
答:
由于梨采收时温度尚高,一般不直接入窖,要先在窖外阴凉处预贮。预贮时,白天要在货堆上遮阳覆盖,防止暴晒;晚上要打开覆盖物放风,使梨很快降温。当果温和窖温都接近0℃时可入窖。入窖时将不同等级的梨分别堆放,一般不再进行挑选。梨在窖
堆码
时,要注意堆间、箱间及堆的四周都要留有通风间隙...
物流配送路径优化
方法有哪些
答:
分别包装运载,以缩小物品占据的空间位置,达到便于装卸搬运的目的。采用
堆码
技术装载。它是指根据车船的货位情况及不同货物的包装状态、形状,采取多层装载、套装、骑缝装载、紧密装载等堆码技术进行装载
的方法
。另外,改进包装技术,推进集装化、托盘化,对提高运输工具装载能力也有重要意义。
核桃有什么贮藏
方法
?
答:
核桃的贮藏
方法
:(1)通风库贮藏将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干,晾至坚果的隔膜一折即断、种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时,便可贮藏。将干燥的核桃装在麻袋中,放在通风库内进行贮藏。通风库的温度保持0~1℃,相对湿度50%~60%,在外界气温低时,打开通风口进行调节。贮藏期间要防止...
如果你作为一个仓库管理人员,如何做好这批货物的入库准备?
答:
堆码
规整、整齐,同一货物仅保留一个包装尾数。收发作业后按上述要求及时整理。3. 物料、产品状态标识和存卡记录清晰、准确且及时更新,摆放于对应货物当眼明显位置。4. 仓库设施、用具、杂物如叉车、地台板、装载容器/铁筐、清洁工具等,在未使用时应整齐地摆放于规定位置,严禁占用通道或随意乱丢乱放。5. 现场(
包括
...
枇杷保鲜贮藏
的方法
答:
枇杷保鲜贮藏的,枇杷是一种味道鲜美,营养丰富,而且能润肺止咳,清热解毒的特色水果,它多在每年5月中旬上市,上市以后,很多人都喜欢大量购买,但是回家以后却不知道枇杷应该如何保存,那么枇杷保鲜贮藏
的方法有哪些
呢。 枇杷保鲜贮藏的方法1 枇杷的保存方法: 枇杷不能放冰箱,这种水果不喜欢冰箱。枇杷如果放在冰箱内,会因...
水貂皮常用的防腐
方法有哪些
?
答:
常用的防腐
方法有
盐腌法、干燥法、盐干法、浸酸法和冷冻法。(1)盐腌法 包括撒盐法和浸盐法。撒盐法 将清理好的鲜皮毛面朝下板面向上,平铺在地面上,然后在皮板上均匀地撒上一层盐。按此法铺一张皮,撒一层盐,直到
堆码
达到适当高度为止。最上面的一张需多撒一些盐。为了防止出现“花盐板”...
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