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咖喱搭配什么小菜和汤
泰国的美食有
哪些
答:
NO.6 泰国北部菜的代表 清迈面 清迈面又被称为咖喱面,是泰国北部菜的代表。这道菜是将鸡腿和黄
咖喱汤
一起炖至软烂入味,再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入,最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸,配上酱料和蔬菜,味道鲜香浓郁,非常美味。哪里吃:位于清迈的Khao Soi Khun Yai餐厅,是一家服务...
日本料理包含
哪些
?
答:
[编辑本段]概述 日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲,就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调,在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术,其影响仅次于中餐和西餐。 “日本料理”的“理”,它的意思是盛东西的器皿. 介绍 日本料理即“和食...
做菜小知识问答
答:
豆尖土豆
汤
将切成片的土豆放入水滚开的锅内,煮上五六分钟后放入豆尖,再煮三四分钟,放入调味品,简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。 土豆炖牛肉 【特点】 此菜色黄红,牛肉酥烂,土豆香糯,
咖喱
味浓。 【原料】 主料 土豆250克、牛肉300克、葱段5克、姜块5克、咖啡粉25克。调料 精盐5克、味精2...
鹿排骨怎么烧好吃~烧辣的方法有几种 要详细`
答:
3、在炖锅中加半锅水,下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅盛
汤
钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。七、莲藕鹿排骨汤 用料:1、梅花鹿排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。 2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后...
排骨有什麼做法比较好吃的?
视频时间 00:36
求普及西餐知识
答:
——Bouilrabaise(法国海鲜大烩),用数种海鲜,多种香料制成,是法国著名菜式,可作
汤
也可作主菜食用,属于肉类蔬菜汤;——Bisque(Bisk)(虾酱浓汤):一种以贝类(Shell Fish)和虾肉等海味制成的汤(Stock),加蔬菜装饰;另一种以兔肉(Hare)或野禽为主(Game)制成,属于肉 类蔬菜汤;—— Potage(浓汤),分为菜汁,...
排骨要怎么弄才好吃呢?有
什么
做法分别说一下,还要提到涉及的材料!谢 ...
答:
还有,多出来的
汤
还可以煮
小菜
,而且撒点葱花就可以直接喝了,真是一举多得呀。京都四味烧排骨原料: 排骨、鸡蛋、洋葱、青红椒;葱姜蒜、生粉、白糖、鸡精、盐、
咖喱
膏、蚝油、芝麻酱、海鲜酱。 做法: 1、将排骨用生粉、鸡蛋、盐、生粉腌20分钟; 2、坐锅点火放油,待油热后小火煎排骨炸熟至金黄色; 3、换...
怎样做家常炖排骨
答:
还有,多出来的
汤
还可以煮
小菜
,而且撒点葱花就可以直接喝了,真是一举多得呀。 京都四味烧排骨 原料: 排骨、鸡蛋、洋葱、青红椒;葱姜蒜、生粉、白糖、鸡精、盐、
咖喱
膏、蚝油、芝麻酱、海鲜酱。 做法: 1、将排骨用生粉、鸡蛋、盐、生粉腌20分钟; 2、坐锅点火放油,待油热后小火煎排骨炸熟至金黄色; 3、...
日本(中华料理)的菜谱
答:
日式天津饭做法步骤:主料:鸡蛋5个、鲜虾5个、小葱1根 辅料:青豆适量、盐适量、白胡椒粉1g、番茄酱15g、香醋30g、酱油15g、白糖15g、水淀粉适量、香油适量、油适量 1、准备材料。青豆洗净,小葱切葱花,虾去壳去虾线,切小块。2、鸡蛋磕入碗里,放入盐、葱花、虾仁,白胡椒粉。3、鸡蛋里加入...
日本料理都有
什么
答:
桌袱料理菜式中主要有:鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、
小菜
、炖品、年糕小豆
汤和
水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜,以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上,边吃边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。茶会料理日本的室町时代(14世纪)盛行茶道,于是出现了茶宴茶会料理。最初的茶会料理只是茶道的点缀,十分简单。到了...
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