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含脂肪较低的动物性食物是什么肉
猪肉和豆腐的蛋白质含量差距如何?
答:
通过以上的分析,我们可以看出,猪肉的蛋白质含量普遍高于豆腐。这主要是因为猪肉是一种
动物性食物
,其蛋白质含量本身就较高;而豆腐虽然来源于蛋白质含量极高的大豆,但在加工过程中会有一部分蛋白质损失,因此其蛋白质含量相对
较低
。然而,我们在选择食物时,不能仅仅看蛋白质含量。虽然猪肉的蛋白质含量...
人类常见的膳食结构类型有哪四种
答:
人均日摄入能量高达3300~3500kcal,蛋白质100g以上,
脂肪
130~150g,以提供高能量、高脂肪、高蛋白质、低膳食纤维为主要特点。这种膳食模式容易造成肥胖、高血压、冠心病、糖尿病等营养过剩性慢性病发病率上升。(3)日本膳食模式:是一种动植物
食物较
为平衡的膳食结构,以日本为代表。膳食中
动物性食物
与...
哪些
食物是
热性的?哪些食物是凉性的?
答:
温热性--高粱、糯米及其制品。 2 蔬菜组: 温热性--扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 3
动物性食品
组: 温热性--羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。 温热性--奶酪。 4 水果组: 温热性--荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅...
老年人多吃禽肉类
食物
又
什么
好处?
答:
禽类
脂肪
溶 点
较低
易消化,其营养价值比较高。禽内及内脏含有一定量的维生素B、A、D、E等,特别是肝脏中含维生素A最丰富。如鸡肝中维生素A的含量是羊肝的1倍,是猪肝的6倍。禽内脏中还含有较多的铁、磷等无机盐,其含量高于肌肉。4:中医学认为家禽肉对老年人更补。中医认为鸡肉味甘,性温,有温中...
红肉跟白肉的区别
视频时间 00:31
长期吃素,不吃荤
有什么
好处和坏处吗?
答:
如果你是为了健康而选择素食,那么专家认为可以适度地、有“弹性”地食用
动物性食物
。具体的做法是:在大量食用植物性食物的基础上,根据个人情况适度食用动物性食物,一般一周一次,
最
多不超过三次。同时,动物性食物主要以鱼类为主,尽量避免肉类。鱼类富含蛋白质及不饱和
脂肪
酸,因而更有益健康。最重要...
我们如何健康
饮食
?
答:
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于
动物性食物
,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类
脂肪
含量一般
较低
,且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低,且不饱和脂肪酸含量较高;蛋类富含优质蛋白质,各种营养成分比较齐全,是很经济的优质...
胆固醇主要来源于
动物性食物
答:
血液胆固醇水平的升高,受来自膳食的多方面的影响。
脂肪
、胆固醇特别是饱和脂肪酸可以提高血液胆固醇的水平;植物性食物为主的膳食模式,膳食纤维、植物固醇等可以影响胆固醇的吸收或降低血液胆固醇的水平。膳食胆固醇主要来源于肥肉、鸡蛋、内脏等
动物性食物
,通常胆固醇高的食物也会富含饱和脂肪酸,即饱和脂肪酸...
饲喂肉用犬
的动物性
饲料
有
哪些?其营养价值如何?
答:
肝对犬生长发育和繁殖有良好的作用,特别是在繁殖时的日粮中,加5%鲜肝可以提高繁殖率。但肝有轻泻作用,喂量过多易引起稀便。肝渣是制药厂的副产品,含有丰富的蛋白质。干的牛肝渣、羊肝渣含蛋白质66.15%,
脂肪
14.69%,维生素含量则
较低
。肝渣适口性差。一般来讲,可占日粮中
动物性
饲料的15%...
蛋白质作为一种基本的营养素,含蛋白质
最
高
食物有
哪些呢?
答:
蛋白质广泛存在于动植物
性食物
中。
动物性
蛋白质质量好、利用率高,但同时富含饱和
脂肪
酸和胆固醇,而植物性蛋白利用率
较低
。因此,注意蛋白质互补,适当进行搭配是非常重要的。牛奶羊奶,蛋白质含量都特别的高,而且营养价值也搞每天早上一杯牛奶有益于身体健康,还能保持身材。
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