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含氮量
蛋白质分子中
氮
的平均
含量
为多少
答:
、Mo(钼)等。这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他微量。(1)一切蛋白质都含N元素,且各种蛋白质的
含氮量
很接近,平均为16%;(2)蛋白质系数:任何生物样品中每1g元N的存在,就表示大约有100/16=6.25g蛋白质的存在, 6.25常称为蛋白质常数。
蛋白质中
氮
的
含量
答:
蛋白质中氮的含量如下:一切蛋白质都含氮元素,且各种蛋白质的
含氮量
很接近,平均为16%;蛋白质系数:任何生物样品中每1g元氮的存在,就表示大约有100/16=6.25g蛋白质的存在,6.25常称为蛋白质常数。氮是一种化学元素,其化学符号为N。在自然界中氮单质最普遍的形态是氮气,这是一种在标准状况下...
蛋白质中
氮
的
含量
答:
16 一切蛋白质都含氮元素,且各种蛋白质的
含氮量
很接近,平均为16%;蛋白质系数:任何生物样品中每1g元氮的存在,就表示大约有100/16=6.25g蛋白质的存在,6.25常称为蛋白质常数。氮是一种化学元素,其化学符号为N。在自然界中氮单质最普遍的形态是氮气,这是一种在标准状况下无色无味无臭的双...
如何计算蛋白质中
氮含
量计算公式举例?
答:
所有蛋白质都含氮元素,且各种蛋白质的
含氮量
很接近,平均为16%。如果某食品中含氮量为12%,则其中的蛋白质含量大致为:12/16×100%=75%。或100 克某食品样品中含量氮量为 3 克,则其中蛋白质含量约为:3×6.25=18.75 克。(式中的6.25是因为100/16=6.25)也可以用这个数字来反推...
生物化学
含氮量
的定义
答:
生物化学
含氮量
的定义,氮就是指-NH2,是构成蛋白质的重要成分。
蛋白质中平均
含氮量
( )
答:
【答案】:B (1)该题考查的是生物化学与分子生物学-蛋白质的结构与功能-蛋白质的分子组成的知识点。(2)各种蛋白质的
含氮量
很接近,平均为16%。由于蛋白质是体内的主要含氮物质,因此测定生物样品的含氮量就可按下式推算出蛋白质大致含量:每克样品含氮克数×6.25×l00=100g样品中蛋白质含量(g...
蛋白质分子中
氮含
量的百分比,请教大家!!
答:
蛋白质是一类复杂的含氮化合物,每种蛋白质都有其恒定的
含氮量
,(约在14%~18%,平均约含氮16%)所以,可用蛋白氮的量乘以6.25(100/16=6.25),算出蛋白质的含量。若以总氮含量乘以6.25,就是样品的粗蛋白含量。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白...
甘氨酸
含氮量
答:
18.7%。根据查询甘氨酸的相关信息得知,甘氨酸
含氮量
18.7%。甘氨酸(Glycine,缩写Gly),又名氨基乙酸,是一种非必需氨基酸,其化学式为C2H5NO2。甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸,机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半必需氨基酸。甘氨酸是一种最简单的氨基酸。
饲料
氮含
量怎么算
答:
计算公式为
含氮量
*6.25=蛋白含量 所以已知蛋白质含量为1kg×40%=400g。那么氮元素含量为400g÷6.25=64g 红糖分子式C12H22O11,分子量342.3。假设不考虑杂质的话,100g红糖加热分解生成碳和水,100g/342.3×(12×12)=42.1g碳。至于如何调整饲料碳氮比,需要知道饲料中原有的碳含量,否则...
三聚氰胺
含氮
百分数
答:
其分子式是C3N6H6,分子量126.12,氮的分子量14,14*6/126=66.6%,三聚氰胺的
含氮量
为66%左右
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