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千层饼咋做好吃
千层饼的做法
千层饼怎么做好吃
答:
每张饼连和带烙用30克算的话应该在每百克含热量500大卡左右!计算也简单,就是每百克烙饼的热量+所用食用油的热量=总热量(稍有出入)
千层饼
的
做法
:原料:面粉500克,盐5克,猪大油些许。做法:1、烫水至80度,活一多半面粉,注意要柔软的感觉;2、面稍微凉,兑凉水活剩下的面;关键一定要...
自制千层饼的
做法
,自制
千层饼怎么做好吃
,自制
答:
食材 主料 面粉 辅料 葱 油 步骤 1.拿出一个吃饭用的碗,放进面粉,加入适量温水,用筷子搅拌 2.把面粉搅成棉絮状,(记住,水不要放太多)拿出一次性手套,把面粉捏成团,把面粉团静放10 分钟 3.把醒好的面粉团用擀面杖撵薄,(越薄越好,但不要太薄)在上面涂上一层油,(可以借助调羹)...
怎么
制作葱香
千层饼
?
答:
8、电饼铛刷油预热,油热放入饼胚,烙至两面金黄,因为饼有一定的厚度,所以中间要多翻几次面,确保内瓤熟透。看,表皮酥脆,内瓤绵软,葱香浓郁,层层叠叠,让人食欲大增。另外,也可以做成椒盐千层饼,红糖麻酱千层饼等等,也非常
好吃
。各种好吃的
千层饼做
起来吧!
饼怎么做好吃
,
千层饼
的家常做法
答:
千层饼
6271 浏览·129 收藏煎咸鲜3-4人20分钟中级层层香酥,又不干硬,没有过多的油脂,制作起来快速简单,材料随手可得:面粉、小葱、油、盐和水,哪家的灶台能缺少了它们?油可以用猪油、鸡油、鸭油、牛油、植物油,今天用的是鸭油,是从鸭子皮下剔除的多余脂肪炼制的。个人认为这种千层饼的制作方法...
怎样做千层
葱花饼,不仅酥脆多层口感很劲道?
答:
【
千层
葱花饼】——酥脆多层,咸香可口,
好吃
又好做食材:面粉500克,葱花适量。调料:五香粉3克,食盐3克,食用油适量。制作流程:1、揉面。准备500克面粉分成2份,其中一份用120克开水和面,另一份用120克冷水和面,将两块面团揉到一起后,抹上1层食用油,静置15分钟。(Tips:这开水和冷水和出...
怎么做好吃
,鸡蛋
千层饼
的家常做法
答:
下压擀成圆形。3.在锅内放入少量油后等油温适合时,放下饼。在饼上方均匀洒上盐、味精和葱花。4.等锅内烙的一面略有金黄色时,在锅边打上鸡蛋。5.将
千层饼
翻面放在鸡蛋上方,并用铲子下压一下,将鸡蛋黄压破。6.千层饼在锅内烙成两面金黄色后就可起锅。7.切成你喜欢的形状就可以上桌了。
你知道是
如何做饼
吃起来才会暄软
千层
吗?
答:
而且层次比较多,把它当成主食的话,实在是太符合家人的胃口了,比做一些鸡蛋饼、葱花饼还香!做
千层饼
的时候,最重要的一步就是层次,要记得把面皮的两端都切开,然后抹上食用油、食盐、五香粉、干面粉,最后折叠起来,擀成面皮,这样生胚就做好了,这样做的千层饼,
好吃
又劲道,层次也多。
千层
卷
饼怎么做
又薄又软
答:
千层饼
的
做法
有很多样,味道、口感也不一样,有需要发面的也有不需要的,我喜欢不用发面的做法,能节省很多时间,口感柔软有嚼劲。想要层次就需要油酥,油酥一般都是用植物油多,但是我更喜欢用香喷喷的猪油,因为不就菜,素着吃也很香。此次的做法是用半烫面的做法,它特点就是柔软又筋道,放上两三...
死面
千层饼怎样做
的酥脆
答:
死面
千层饼怎样做
的酥脆... 死面千层饼怎样做的酥脆 展开 我来答 1个回答 #热议# OPPO超级会员日会上线哪些专属权益?匿名用户 2017-08-04 展开全部 十种非常
好吃
的“死面”
饼做法
:红薯鸡蛋煎饼: 用料:红心红薯200克,鸡蛋2个,面粉50克,白糖适量,模具一个 做法:1.先将红薯洗净后去皮,再切成粒,模具...
千层饼怎样做好吃千层饼如何做好吃
答:
1、首先面粉跟水2:1的比例,搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,醒面10分钟左右。2、把面团分割成3等分。把其中的一份擀成薄片。3、均匀地摸上油,然后撒上一层葱花和白芝麻。4、把面片两边对折,然后垂直的两外两边再对折,此时成为一个方形的面片。把面片擀开。5、热锅,倒入少许油,小火煎成两面...
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