66问答网
所有问题
当前搜索:
包浆豆腐的做法窍门
包浆豆腐做法
和配方
答:
1、食材准备:
豆腐
1块,葱花少许,50g面粉,50g淀粉,5g泡打粉,2颗鸡蛋,小半碗水,椒盐1勺,孜然粉1勺,甜辣酱2勺。2、豆腐切成小块备用。3、50g面粉,50g淀粉,5g泡打粉,2颗鸡蛋,,小半碗水,一起一股脑放到一个碗里,用筷子搅拌,调成糊状,一直调到无颗粒感为止。4、准备锅,油温八成(...
包浆豆腐的做法
怎样做包浆豆腐好吃
答:
1、所需材料:一碗温水、食用碱和盐、
豆腐
、蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、欠粉。2、准备一个碗温水,在碗中加入食用碱和盐。3、将切好的豆腐块放入碗中,浸泡一天。4、在另一个碗中放入蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、清水搅拌均匀。5、在炸之前给豆腐均匀的裹一...
黄金
包浆豆腐
云南特色小吃新
做法做法
大全
答:
【主料】建水
包浆豆腐
1块淀粉20克鸡蛋1个面包糠适量 【辅料】盐适量橄榄油适量 步骤1 豆腐切小块备用 步骤2 豆腐裹上一层淀粉 步骤3 鸡蛋加上适量盐调匀,豆腐裹上一层蛋液 步骤4 裹上一层面包糠 步骤5 整齐摆放很漂亮 步骤6 喷洒适量橄榄油 步骤7 ACA空气炸烤箱空气炸功能,180℃烘烤10-15分钟...
包浆豆腐
怎么做好吃
答:
做法
如下:食材准备:
豆腐
1块,葱花少许,50g面粉,50g淀粉,5g泡打粉,2颗鸡蛋,小半碗水,椒盐1勺,孜然粉1勺,甜辣酱2勺。第一步、豆腐切成小块备用。第二步、50g面粉,50g淀粉,5g泡打粉,2颗鸡蛋,,小半碗水,一起一股脑放到一个碗里,用筷子搅拌,调成糊状,一直调到无颗粒感为止。第三步、...
包浆豆腐
怎么做
答:
主料:
包浆豆腐
、辣椒、白糖、生抽、蕃茄酱、小葱、花生油。辅料:盐、淀粉。
做法
:1、备齐所有的食材。2、把包浆豆腐洗净后沥干水分,每个豆腐块裹上一层薄薄的淀粉。3、小葱切碎,辣椒切成小丁。4、调制料汁:碗里放入白糖、盐、生抽、甜面酱、番茄酱、清水,混合搅拌均匀备用。5、锅烧热后倒入花生...
包浆豆腐做法
答:
1、
豆腐
切一厘米左右厚度,放入有少许苏打粉的清水里侵泡24小时左右备用。2、小葱,芹菜,香菜,折耳根切末,备用。3、侵泡好的豆腐用清水冲洗沥干水份,锅烧热后入油,油量比平时多些,下豆腐,小火煎至。这时就需要均匀的撒盐,豆腐才入味 4、两分钟左右撒孜然粉,辣椒面,味精,折耳根在煎二...
想知道
包浆豆腐的做法
?
答:
包浆豆腐的用料 胆水豆腐一块 苏打粉,芹菜,香菜,小葱,折耳根少许 盐,孜然粉,辣椒面,味精适量
包浆豆腐的做法
步骤1 豆腐切一厘米左右厚度,(不要太大太宽不容易成型),放入有少许苏打粉的清水里侵泡24小时左右备用。步骤2 小葱,芹菜,香菜,折耳根(不要叶子)切末 备用。步骤3 侵泡好的...
云南石屏
包浆豆腐制作方法
答:
搅动放慢,加石膏水的速度也相应放慢,直到豆浆出现玉米大小的豆腐粒时,停止搅动,盖上锅盖,保持约半小时就可以进行包浆工序。7、
包浆包浆
就是把豆腐脑倒在铺有棉布的木格内,包好,用重物挤压,把水挤出,一般不能压得太干,若制豆腐干,则可以压至无水滴出为止。
浆豆腐的
历史悠久。
包浆豆腐的做法
答:
1、所需材料:一碗温水、食用碱和盐、
豆腐
、蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、欠粉。 2、准备一个碗温水,在碗中加入食用碱和盐。 3、将切好的豆腐块放入碗中,浸泡一天。 4、在另一个碗中放入蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、清水搅拌均匀。
包浆豆腐的做法
答:
包浆豆腐的做法
:主料:毛豆腐500g、卷心菜300g。辅料:食盐适量、醋适量、调和油适量、红椒适量、洋葱适量。步骤:1、菜洗净切方片,豆腐切丁,洋葱红椒剁碎姜末备用。2、热油锅爆香洋葱红椒姜末。3、放入包菜炝炒。4、添加适量水放盐。5、顺锅边溜醋。6、淋上香油即可。
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜