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冻葱可以直接包饺子吗
锅贴是怎样做的
答:
②肉末放盘内,加盐、糖、味精、黄酒、
葱
姜汁和少许清水搅匀即成馅心 ③将馅心包入皮子内捏拢成月牙形生坯,④平锅上旺火,加油,将锅贴下锅煎5分钟,加适量清水盖上锅盖,续煎10分钟左右,再将锅转动续煎数分钟即可 我家里就包好
饺子
或者馄饨,放在
冷冻
柜里,早上用煎锅煎,做饭同上海锅贴,加稀饭...
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