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冻排骨可以直接煮吗
冰箱冷
冻排骨可以
煮熟以后
冻吗
冰箱冷冻排骨能不能煮熟以后冻
答:
1、冰箱冷
冻排骨可以
煮熟之后,使用冰箱冷冻。2、因为肉类食物煮熟后,待食物冷却后,即可放入冰箱冷冻。当需要食用时,取出解冻加热即可食用。冰冻过的食物没有新做的美味,冻过的食物在营养上会出现营养流失现象。食物冰冻时间长容易产生细菌,因此需要做好保存和保鲜工作。
冰
冻排骨
怎么做好吃法
答:
【炖
冻排骨
做法】1、浸泡排骨 准备一些新鲜排骨,冻排骨一定要解冻后再炖,不然口感会很差。排骨含有大量的血水,如果
直接
炖,血水会融进汤水里,排骨汤颜色发黑,腥味重。所以,排骨买回来后,先用清水冲洗干净,剁成小段,放进清水里,加入一勺盐搅拌均匀,浸泡2个小时,半小时换一次水,泡至水变...
冷
冻排骨
一般煮多长时间
可以
吃 冷冻排骨一般煮多久可以吃
答:
用高压锅炖15分到20分就
可以
。3、
冻排骨
,首先把排骨拿出来解冻,解冻以后去炖的话,放高压锅里去炖也很快的,大概也就是30分钟左右就可以了,如果放普通锅里面去炖的话大概就要一个小时,需要把冰冻排骨拿出来给他解冻,解冻以后了来炖的话也是很容易炖烂的。需要解冻清洗干净,冷水下锅煮半个小时...
煮排骨
汤时热水下锅好还是冷水下锅好?
答:
3、具体熬排骨汤的时间,根据火力和锅而定。二、冷
冻排骨
先冷水后热水下锅 1、排骨买来是冷冻的,一般在卖家冰柜里存放最短几天,买的时候看一下时间越短越好,冷冻过的排骨,往往经过化冻后有一些血水,如果处理不好会有腥气味,做汤就是一个鲜才好喝,买不到鲜排骨,冻排骨想要做出美味的汤品...
排骨
存放在冰箱里时要开水里焯一下吗
视频时间 00:50
想炖
排骨
,排骨在冰箱里
冻
成块了,我在热水里煮了有十分钟还没化开,怎么...
答:
冻肉最好用冰水解冻,比热水解冻快,千万不能用热水解冻或用水煮,因为热水解冻细菌滋生非常快解冻慢。水煮的话肉表面会迅速收缩,肉里面冷气散不出来,反而解冻慢。如果觉得慢,
可以
先用冷水冲一冲,然后泡个几分钟,把有些软化的掰出来,再继续放水里泡。
冷
冻排骨
怎么做好吃
答:
冷
冻排骨
食用方法:将刚刚解冻好的排骨放在热水里焯大约两分钟左右,然后在锅里加入适量的油,将排骨炒成焦糖色,在里面加入冰糖,浇完排骨炒成焦黄色,然后让排骨均匀的上色,然后再加入一些调味品,比如说辣椒,葱姜,八角,桂皮香叶等,然后再加入少量的食盐,白糖,用小火煮大约20分钟左右,等到之后...
完全美玉偶解冻的,从冰箱冷冻室刚拿出的
排骨
、鸡肉等
直接
煲汤吗?
答:
支你一招,
可以
出门前把冻肉啥的放到冷藏,根据冷冻状况,冷藏里方7、8小时后解冻程度也有不同,但总比
直接
从冷冻室里拿出来要好处理些。要注意的是,放冷藏室,要注意密封包裹,还要考虑化冻后液体流出(垫个盘子,或用盒子等)。
从冰箱拿出来的
排骨可以直接
用开水烫化吗
答:
可以
的,如果你放在常温中细菌数量会不断增加,
直接
用开水烫化能有效防止细菌繁殖。
冻排骨
下锅焯水之前要解
冻吗
?
答:
要解冻。
可以
用冷水浸泡,不要让肉
直接
接触水,口感较好,营养流失较少,之后再把
排骨
焯水。炖排骨的做法:用料:排骨,猪肉,冰糖,盐,料酒,醋,花椒,姜片,老抽,生抽,香叶,八角,蒜片。1、解冻后的排骨和肉用水洗干净,冷水下锅,焯下水,如下图所示:2、焯好水的排骨和肉捞出,沥干水分,...
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