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冬笋和雷笋
所前镇有
竹笋
吗?
答:
样子细长,上市时间为每年5月到10月,鞭笋是毛竹在夏季生长在泥土中的嫩杈头,因状如马鞭而得名。
雷笋
是一种叫雷竹长出的笋,自然生长的雷笋要开春才能长出,但现在我们在春节前也能吃到雷笋,这是用人工培育的方法,在竹根部盖上砻糠以及动物粪便等发酵产生热量,这样能使得雷笋提前上市。
鲜
竹笋
怎么保存时间长 新鲜竹笋怎么保存才新鲜时间长
答:
1、带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的
冬笋
放入保鲜袋中将袋口扎好,此法可以保存更久甚至一个月以上。2、先把
雷笋
壳去了,然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天左右。3、就是还可以把它直接做成酸笋,雷笋去壳煮熟放入密封的罐子里再放入冰箱进行储存...
哪里的
竹笋
比较好吃?为什么呢?
答:
三、杭州竹笋 杭州竹笋也比较好吃,当地出产的竹笋以
雷笋
最为有名,它的每年春天大量上市,具有脆嫩、鲜香的特别,用它制成笋干味道也特别好,杭州不但出产雷笋,那里还出产
冬笋和
鞭笋以及野山笋,这些竹笋的味道与口感也比较好,是市场上比较受欢迎的竹笋品种,如果有机会大家可以亲自品尝上面介绍的竹笋...
毛
竹笋与
竹笋的区别?
答:
1、毛
竹笋
是毛竹刚钻出来的笋芽,也是竹笋的一种。竹笋,一般指细竹的笋芽。2、毛竹笋,是一种新型的保健食品。竹笋中含量最多的纤维素,在现代营养保健上有着重要作用。常吃纤维素多的食品,可防治高血脂症、高血压、冠心病、肥胖病、糖尿病、肠癌及痔疮等疾病。这是因为纤维素在肠内可减少人体对...
竹笋
哪个品种比较好?
答:
笋主要是毛笋,就是毛竹。冬天的毛笋比较好吃,也就是
冬笋
。春天还有其他很多笋,
雷笋
比毛笋贵上市也早,也好吃的。毛笋也不错大量上市的时候毛笋的春笋也便宜。接下来说冬笋,冬笋其实就是还没有张出土的毛
竹笋
,冬笋是毛竹的产物,其他品种的竹子都没有。冬笋的生长时间是从十二月到春节前,因为未...
小
竹笋
像什么?
答:
看图写话小
竹笋
醒后会看见什么 春天来了,嫩嫩的笋芽钻出了松软的土地,是在雷公公和春雨姑娘的召唤下醒来的。两个小竹笋悄悄来到妈妈的身旁,妈妈给他们穿上了一件又一件的衣服,嘴里还不停地说:“孩子们,千万别着凉啊!”在妈妈的细心呵护下,小竹笋渐渐地长大了,像妈妈小时候一样,脱下了妈妈...
春笋有多少营养
答:
毛笋又名茅
竹笋
,主要含碳水化合物、维生素及矿物质等营养成分。[药用效能]毛笋性味甘、寒,具有化痰消食、养阴透疹的作用,适应于小儿豆疹不出,痰浊内盛,腹胀食少等患者食用。�根据南京林业大学和浙江林学院对
雷笋
营养成份的测定,每100克雷笋含水量89 .95克,蛋白质2.74克,脂肪克0.52...
雷笋
怎么做好吃?
答:
1、
雷笋
切薄片 2、水烧开后放入切好的笋片焯水3分钟左右,然后泡入加了盐的冷水中浸泡20分钟左右 3、带皮后腿肉连同肥肉一起切薄片后,放入10g豆瓣酱10g生抽1g盐1g白酒腌制15分钟 4、锅里放入50g油,油温7成热后放入腌制好的肉片煸炒出香味儿,肥肉略微出油状态 5、放入切片的仔姜和大葱 胡...
红壳笋是什么
竹笋
?
答:
是红壳笋。身披红色外衣,故名红壳笋。红壳笋由于笋壳为红色而得名,是雷笋之外栽培最多的食用笋,食用期正好
和雷笋
接上。红壳笋有着挡不住的诱惑:质地洁白,鲜嫩爽口,清香纯正,营养丰富。笋的个头较大,肉质也厚,口感在雷笋之上。红壳笋生长周期长,具有笋皮薄、肉脆、鲜甜、纤维密度小、...
笋
有几种
答:
8、雷竹笋:雷竹笋是雷竹的笋,雷竹又名早竹、早园竹,别名雷公竹,由于早春打雷即出笋。是春笋市场上最早上市的笋种。具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美等特点。9、红壳笋:由于笋壳为红色而得名。其笋期基本上是4月中旬到5月中旬,是雷笋之外栽培最多的食用笋,食用期正好
和雷笋
接上。
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