66问答网
所有问题
当前搜索:
冬笋和雷笋
剥好的
雷笋
怎么保存 有什么保存的技巧
答:
1、笋可以蒸制保鲜、冷藏保存、冷冻保存、腌制保存。蒸制保存最多可存放2-3天;冷藏前切勿清洗笋壳,直接放在保鲜袋中冷藏可保存两周;冷冻保存需要先将笋切片煮熟沥干,可以保存一个月;腌渍的笋主要是隔绝空气,保存时间最长。2、存放冰箱准备工作:将完整的
冬笋
放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以...
新鲜
竹笋
怎么保鲜储存 如何保存新鲜竹笋
答:
1、带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的
冬笋
放入保鲜袋中将袋口扎好,此法可以保存更久甚至一个月以上。2、首先把
雷笋
壳去了,然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天左右。3、我们还可以把它直接做成酸笋,雷笋去壳煮熟放入密封的罐子里再放入冰箱进行储存...
鱼香肉丝里面的
笋
是什么笋
答:
正宗鱼香肉丝里面的笋大多都是
冬笋
,这样会让整道菜的口感更好,在没有冬笋的情况下,也可以使用春笋、罐头笋、
雷笋
等,在没有笋的情况下,有些餐馆也会用茭白代替,但是这样口感会差一些。冬笋口感脆嫩,能和肉的口感形成鲜明对比,也更能着色。鱼香肉丝里面的笋是 烹饪鱼香肉丝食用冬笋,是在漫长的...
鲜毛笋怎么储存保鲜新鲜
竹笋
怎么保存才新鲜时间长
答:
1、鲜毛笋带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的
冬笋
放入保鲜袋中将袋口扎好,此法可以保存更久甚至一个月以上。2、首先把
雷笋
壳去了,然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天左右。3、我们还可以把它直接做成酸笋,雷笋去壳煮熟放入密封的罐子里再放入冰箱...
雷竹笋
的冷藏保存方法
答:
那么我们如果想保存
雷竹笋
应该如何如何具体来操作呢?接下来就为大家来支支招,教教大家如何保存雷竹笋。方法一:带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的
冬笋
放入保鲜袋中将袋口扎好,此法可以保存更久甚至一个月以上。方法二:首先把
雷笋
壳去了,然后清水煮熟后再泡在清水里再放...
雷笋
怎么保存
答:
笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感;我朋友的家乡就是产笋的,这是当地人的经验。 给你举个例子吧,笋是
冬笋
最好吃(黄颜色的,就是在挖出来前还是在土里的没有长出地面);出土后味道就差多了,就是因为受到了大自然的空气及受冻。这和你说的问题是异曲同工的道理。 采回来后...
剥好的
雷笋
怎么保存
答:
1、笋可以蒸制保鲜、冷藏保存、冷冻保存、腌制保存。蒸制保存最多可存放2-3天;冷藏前切勿清洗笋壳,直接放在保鲜袋中冷藏可保存两周;冷冻保存需要先将笋切片煮熟沥干,可以保存一个月;腌渍的笋主要是隔绝空气,保存时间最长。2、存放冰箱准备工作:将完整的
冬笋
放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以...
新鲜
竹笋
怎么保存才新鲜时间长
答:
带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的
冬笋
放入保鲜袋中将袋口扎好,此法可以保存更久甚至一个月以上。首先把
雷笋
壳去了,然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天左右。我们还可以把它直接做成酸笋,雷笋去壳煮熟放入密封的罐子里再放入冰箱进行储存可以放上将近...
所前镇有
竹笋
吗?
答:
样子细长,上市时间为每年5月到10月,鞭笋是毛竹在夏季生长在泥土中的嫩杈头,因状如马鞭而得名。
雷笋
是一种叫雷竹长出的笋,自然生长的雷笋要开春才能长出,但现在我们在春节前也能吃到雷笋,这是用人工培育的方法,在竹根部盖上砻糠以及动物粪便等发酵产生热量,这样能使得雷笋提前上市。
新鲜
竹笋
怎么保鲜储存
答:
1、带壳装入保鲜袋,直接放入冰箱保鲜可保鲜3天左右。如果将完整的
冬笋
放入保鲜袋中将袋口扎好,此法可以保存更久甚至一个月以上。 2、首先把
雷笋
壳去了,然后清水煮熟后再泡在清水里再放进冰箱可以保鲜15-20天左右。 3、我们还可以把它直接做成酸笋,雷笋去壳煮熟放入密封的罐子里...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜