66问答网
所有问题
当前搜索:
农村办酒席25个菜菜单
办酒席
的
菜谱
答:
4、上菜的顺序也有讲究,它要向上酒和香烟,然后上卤味或者海鲜,之后是了热菜冷菜,在之后就是主食和汤。5、菜品需要有一定寓意,最好是一些喜庆一点的寓意。例如说鸳鸯鸡,就是为了祝福新人能够幸福长久;再例如炒粉或者面条,也是为了表示福运绵长等意思。二、
农村办酒席菜单
:1、一般婚宴 (1)冷碟:...
农村办
喜事
菜单
16
个菜
答:
农村办
喜事是很讲究的,桌子一律都是老式的八仙桌,凳子是长条板凳,一面一条,每面两个人。在那个时候,农村虽然很穷,但乡村文明,不得不令人佩服,座席时你亲我热,相互相让,年青人让年老的先坐,健康的人让残疾人先坐,男同志让妇女带小孩的先坐。鞭炮响后,
酒席
就算正式开始了,主事的大支...
农村酒席
上被称为“开席菜”的有哪些?有什么说法?
答:
姜汁焖藕,肉丝拌辣皮,醋拌胡豆,四喜丸子;在
酒席
上鸡肉鱼肉是必不可少的,俗话说无鸡不成宴,无鱼不成席,鸡肉和鱼肉在酒席中占着很大地位,最大的特点就是本土性比较强的一些当地菜肴,靠陆地的就以肉食为主,靠水的地方以海鲜为主。
农村办酒菜品大全
农村办酒席
12
个菜菜单
答:
农村办酒菜品大全,
农村办酒席
12
个菜菜单
很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、如:卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席,菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。2、酒席指的是...
农村办酒席
12
个菜菜单
答:
乡村宴会
菜单
:菜单1:- 凉菜6个小菜 - 红烧虾仁 - 手撕白菜 - 清蒸黄鳝 - 脆皮春卷 - 汤娃娃菜 - 梭子蟹 - 梅子红烧肉 - 羊肉锅 - 老鸭粉丝锅 菜单2:- 小鸡汤 - 蒜蓉白菜 - 泡椒牛蛙 - 小土孙枣豆甲鱼 - 水煮虾仁 - 蒜蓉粉条蒸扇贝 - 香汤肉蟹 - 脆皮乳鸽 - 凤梨酥 - 彩椒花枝 ...
农村办酒席
12
个菜菜单
答:
乡村宴会
菜单
:菜单1:凉菜6个小菜,红烧虾仁,手撕白菜,清蒸鳝鱼,脆皮春卷,汤娃娃菜,梭子蟹,梅子红烧肉,羊肉锅,老鸭粉丝锅。菜单2:小鸡汤、蒜蓉白菜、泡椒牛蛙、小土豆甲鱼、水煮虾仁、蒜蓉粉条蒸扇贝、香汤肉蟹、脆皮乳鸽、凤梨酥、彩椒花枝、红烧鲍贝、粉条蒸肉、红烧牛肉、干炒花和羊肉粉丝汤。菜...
农村
的喜宴都有什么菜?
答:
比如在平时
办喜酒
餐桌上出现的基本都是这类
菜谱
:白切三黄鸡1碟,香芋扣肉1碟,龙虾1碟,白切田鸭1碟,蒸鱼1碟,猪手(或猪脚)1碟,蒸排骨(或豉汁排骨)1碟,酿油腐1碟,尤鱼炒西芹1碟,猪瘦肉2碟,时令青菜2碟,老火靓汤1盘,炸腰果花生1碟等等,有个别的乡镇还会适时添加三两味其它菜式。
农村办
喜事要准备几
个菜
...
农村酒席
中常见的都有哪些菜
答:
说到吃的这次
酒席
,真的惊到我了,喜宴是在村头一家开的小酒店吃的,别看是在
农村
,但是档次不低,总共上完的菜大概接近30
个菜
,并且都很好吃。开始上的是4盘饼干点心,4盘炒的或者凉拌的熟肉似猪肝。上完这8个小盘后,再上正菜。芥末甘蓝拌黄瓜。芥末是用的芥末粉做的,吃起来略微有芥末的呛...
结婚宴席菜单12
个菜
农村宴席菜单
24道菜
答:
2、菜名拟订 在结婚宴席上的菜名,一般都是要贴合婚礼这样一个吉祥喜庆的场合才行。比如说,上汤焗龙虾,可以命名为群龙贺新喜;梅菜扣肉,可以命名为红袍添吉祥;莲子红豆沙,可以命名为百年偕好合等等。二、
农村宴席菜单
24道菜 1、烧菜 农村婚宴常见的烧菜有:黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆...
农村办
喜事
菜谱
22
个菜
答:
农村
婚宴
菜单
的数目应该是双数。一般的结婚习俗菜肴数目都是双数,而且通常是以八
个菜
象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,暗扣“要得发,不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。1.八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜