中国最好吃的牛肉面在哪里?答:比如,都有不吃牛肉的历史。 虽然不吃牛肉的原因各异,但无论是日本源自皇权的禁肉令,还是印度源于宗教的牛为神灵,本质上来说,都与中国人不吃作为生产资料的耕牛是同样的归因。 是的,中国人骨子里不信神,也不信皇权,所以中国古代禁食牛肉的法令,从一开始就把理由解释得明白通透。 反过来说,牛肉这么好吃的东西,...
正宗的兰州牛肉面为什么走不出兰州,而被那些不正宗的占领了市场?答:第二点,咱们从专业的角度去分析以下,可能没有吃过兰州牛肉面的人,都会认为兰州牛肉面一定比山寨的兰州拉面要好吃,毕竟是正宗的,更是兰州牛肉面的发源地。如果你要这么想的话,那么就打错特色了,兰州牛肉面在兰州的生意都很好,之所以生意好,那是因为兰州牛肉面的味道比较适合兰州本地人的口味,兰州牛肉面的汤的味道...