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做馒头的酵母哪里有卖
潍坊那里
有卖制作馒头
用的先
酵母
答:
是鲜
酵母
吗,超市里就
有卖
的,普通的商店也有,你如果要批发就去南下河市场
...在家里坐点
馒头
吃吃,请问用老面还是
酵母
好呢?酵母一般
哪里有卖
...
答:
当然要吃
酵母馒头
。什么时代了,还吃老面馒头?你难道不知道老面馒头不卫生、含毒素啊,经常吃还致癌呢,不信你搜索百度百科“老面”看看,老面致癌讲很详细呢。秀水镇西兰村旧口往里50米处
有卖
的,首先推荐安琪牌的,国内大品牌,值得信赖
我弟弟准备开个
馍馍
店,想咨询一下,冬天的话,用 湿
酵母
发面块,还是干...
答:
其实每次
做馒头
留一块和好的生面,下次继续当引子就可以了。早年
蒸馒头
使用“老面”就是每次留一点,下次用,不过真要这样的话要注意监测面会不会过酸(我们称之为“发大了”),发大了要加食用碱中和。可以在淘宝上搜索一下,看有没
有卖
鲜
酵母
的,不过这东西应该是冷冻的,不耐存储。鲜酵母很臭,...
为什么这几天感觉
酵母
也紧缺?市面上难买到了?
答:
酵母
供不应求,不知道家里剩下的小半袋有没有影响,所以当你开始玩面粉的时候,你永远不需要它的品种。这是第一次,它是做糖蛋糕。没有尺度,没有公式。一切都是关于感觉和把握。当第一块蛋糕从锅里拿出来的时候,我不知道我在
哪里有
信心,以为它会很好吃。事实上,油炸食品不是健康食品。更重要...
蒸馒头
用
哪
种
酵母
好
答:
生活中的蒋老师 2023-12-07 · TA获得超过137个赞 关注
蒸馒头
可以选择安琪
酵母
、燕子酵母等高活性干酵母,根据面粉中的含糖量选择低糖或耐高糖型,发酵效果佳。考虑使用含有丰富营养成分的天然酵母。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障?
家里人想吃馒头,是老面馒头好还是
酵母馒头
好呢?如果买酵母的话在哪买...
答:
然后
做成馒头
样子,放进蒸笼醒发十几分钟,然后大火蒸个十来分钟就好啦!这是我的一点小经验,供参考。宜昌和平广场的国贸超市就可以买到安琪
的酵母
,另外,二马路那有家商店,好像叫“红高粱”的,那有安琪的产品卖,品种还很齐全,除了酵母,甜酒曲也有的哦!安琪甜酒曲也是个很好的家用产品!
做酸奶的菌粉在
哪里
可以买到
答:
酸奶菌粉 酸奶菌粉是一种食品发酵剂,主料有嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种,应用于酸奶制作。专家认为,自制酸奶最好使用专用的酸奶发酵剂,其原理与
蒸馒头
发面所用
的酵母
类似。现在市场上销售的酸奶发酵剂基本分为三种:一是普通的酸奶发酵剂,二是含双歧因子的酸奶发酵剂,三是含更多益生菌的酸奶...
怎么用高活性干
酵母做馒头
啊??
答:
1、
酵母
和糖倒入温水中,用筷子搅拌均匀。2、把酵母水倒入面粉里,用筷子拌成絮状。3、揉成光滑的面团。4、将面团揉成长条形。5、放到多功能锅的
蒸
架上,室温低的话,在蒸锅中加入温热水,让
馒头
胚在温暖处发酵25分钟左右。6、具体时间,要视馒头胚的个子决定,看到发酵有1.5-2倍大了,才可以蒸...
安琪
酵母蒸馒头
怎样消除酵母味
答:
如果想快速吃上
馒头的
话就买超市卖的那种酵母,安琪酵母什么的。但我总感觉用安琪
酵母做
出来的馒头不好吃,而且不能放,越放越难吃,即使是热了也一样。建议自己发面
做酵母
,方法如下:直接和面活好后盖好盖,放在热的地方等待自然发酵,直到你闻到面开始发酸为止,然后把食用碱用水溶解,一点一点地往...
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