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做炖鲤鱼的方法
炖鲤鱼的
家常做法
答:
炖鲤鱼的
家常做法如下:材料/工具:鲤鱼、葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。1、将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块备用。2、葱姜蒜切片,准备好适量的花椒大料。3、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入适量开水煮开。4、...
炖鲤鱼
最正确的做法
答:
炖鲤鱼
最正确的做法如下:主料:鲤鱼1条。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、生抽2勺、老抽2勺、酱油2勺、糖1勺、盐适量、料酒适量、香叶3片、桂皮1个、八角2个、香菜适量。1、把鱼去腥线,在肚子上划几刀这样好入味,把鱼用盐揉搓,放入料酒腌制15分钟去腥。2、葱姜蒜下锅爆香后把鱼下锅。3、...
怎样
炖鲤鱼
好吃又简单方便
答:
炖鲤鱼
好吃又简单方便
的方法
如下:主料:鲤鱼一条。辅料:植物油一勺 陈醋一勺 生抽一勺 料酒一勺 盐适量 葱花适量 姜适量 辣椒一个。1、准备好炖鱼的配料。2、新鲜鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏切块炖鱼比较入味。3、热油热锅鱼下锅,这样鱼皮不会蘸掉的。这个锅也小整鱼也炖不下的。4、加生抽,料酒...
如何
做清炖鲤鱼
答:
1、主料:
鲤鱼
900克。2、辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。3、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。4、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略
煮
,然后放入适量开水煮开。5、放入...
鲤鱼
怎么
炖
才好吃
答:
炖鲤鱼
好吃窍门
方式
如下:用料:3斤重的鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯。步骤:1、3斤多重的大鲤鱼刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜,清洗干净。2、擦干表面的水,用手稍用力按住鱼身,利刀切断鱼...
家常
炖鲤鱼的
做法 家常炖鲤鱼怎么做
答:
1、主料:
鲤鱼
900克。辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。2、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。3、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略
煮
,然后放入适量开水煮开。4、放入鱼,...
炖鲤鱼的
做法 鲤鱼怎么炖好吃又简单
方法
答:
鲤鱼
怎么
炖
好吃又简单
方法
1、用料:鲤鱼1条、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、蚝油适量、黄豆酱适量、盐适量、香菜适量、淀粉适量、红辣椒适量。2、鲤鱼处理干净切段。3、锅中热油,油温六成热,鲤鱼沾一层干淀粉下锅炸。4、炸制表面金黄色盛出备用。5、起锅烧油放入葱,姜,蒜,八角...
炖鲤鱼
怎么做
答:
1、主料:
鲤鱼
900克。2、辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。3、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。4、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略
煮
,然后放入适量开水煮开。5、放入...
家
炖鲤鱼的
家常做法 家炖鲤鱼的烹饪
方法
答:
1、主料:
鲤鱼
900克。辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。2、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。3、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略
煮
,然后放入适量开水煮开。4、放入鱼,...
怎么
炖鲤鱼
家常炖鲤鱼怎么做
答:
1、准备25毫升花生油、1500毫升清水、5克盐、5克姜、10克红枣、20克黑豆、500克
鲤鱼
。2、将鲤鱼洗净后控干水分,姜切片。3、锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开。4、把黑豆洗净,并沥干水分备用。5、锅中倒油加至7成热,放入鲤鱼煎至金黄捞出。6、将煎过的鲤鱼放入汤锅中,加...
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