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什么鉴别蛋白质
用
什么
检验
蛋白质
答:
药物有蛋白质的,比如各种酶,小孩助消化用的胰酶散就是,还有凝血酶,各种蛋白酶,胰岛素。食品中有些营养品,有需要检验蛋白质含量的,奶制品,个别肉制品 要是科学研究的,就需要蛋白质相关数据,才能得出结构,乃至空间结构,进行药物开发,疫苗研制等等 问题三:用
什么鉴别蛋白质
? 蛋白质为有机物...
用
什么
来
鉴别蛋白质
和蔗糖?
答:
1)用浓硝酸
鉴别
,分别取样,在样品中加入适量浓硝酸,变黄的是
蛋白质
溶液(黄蛋白反应),无明显现象的是蔗糖 2).用稀硫酸鉴别:分别取样,在样品中加入适量稀硫酸后加热 ,利用蔗糖水解产生还原糖(葡萄糖)的原理,在加入过量的氢氧化钠,在碱性条件中,和新制的氢氧化铜反应 ...
用
什么
方法能区分纤维素和
蛋白质
答:
肽键数目越多,颜色越深。它能显示是由于生成了+2价的铜的络合物。2、蛋白质黄色反应 某些蛋白质跟浓硝酸作用呈黄色,如再以氨处理又变成橙色。有这种反应的蛋白质分子一般都存在苯环。3、蛋白质跟茚三酮反应 蛋白质和氨基酸一样,也能和茚三酮水合物试剂产生紫色的颜色反应,这种反应可
鉴别蛋白质
。...
如何
鉴别
糖类 脂质
蛋白质
还有核酸
答:
糖类用斐林试剂(也称班氏试剂)检验,沸水加热后产生砖红色沉淀脂肪用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ检验,溶液变成橘黄色或红色
蛋白质
用双缩脲试剂检验,溶液变为紫色核酸分为核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA),分别用吡咯红和甲基绿检验,颜色分别为红色和绿色这是高一的内容,可以看看高一的生物书 ...
为
什么
不同的显色反应和相关反应?
答:
1、解释不同 显色反应:将试样中被测组分转变成有色化合物的化学反应,叫显色反应。颜色反应:通过化学变化改变了化学物质的颜色。硝酸与
蛋白质
反应,可以使蛋白质变黄。这称为蛋白质的颜色反应,常用来
鉴别
部分蛋白质,是蛋白质的特征反应之一。2、相关反应不同 显色反应:多元配合物是由三种或三种...
如何分离和
鉴别
氨基酸和
蛋白质
的方法?!
答:
最简单的是用双缩脲试剂,
蛋白质
变紫红色,氨基酸没反应。用分子筛,在外水体积出来的是蛋白质,内水体积出来的是氨基酸。加热,蛋白加热一般会变性导致溶解度变低沉淀。氨基酸一般不会沉淀。
蛋白质
的
鉴别
方法
答:
原题如下:
蛋白质
的
鉴别
方法为 ( )A.加25%一萘酚溶液及浓硫酸显紫色而溶解 B.加稀碘液变成黑色 C加碘变成暗黄色,加硫酸铜苛性钠溶液显紫红色 D.加苏丹Ⅲ溶液显橙红色 应当选择C,希望能够对你有所帮助。
鉴别蛋白质
的方法有哪些,简述其原理
答:
遇盐凝固,遇酸分解
如何
鉴别蛋白质
、淀粉和苯酚溶液
答:
加入碘单质,若变蓝则有淀粉,加入溴水,若有白色沉淀,则有苯酚,加入双缩脲试剂,若溶液变紫色,则有
蛋白质
,望采纳
如何
鉴别蛋白质
和氨基酸?
答:
双缩脲试剂:有无肽键,蛋白有,氨无,蛋白显紫 丁达尔现象:用红外线灯照射,检验是否胶体,蛋白液为胶体出现光亮通路,氨否 加热:
蛋白质
加热变性,变白,氨否 茚三酮:氨基酸溶液显蓝紫色,蛋白质否
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