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什么是冷链
什么是冷链
?
答:
冷链是用来描述冷藏和冷冻食品的生产、配送、存储和零售这一系列相互关联的操作的术语。日本:通过采用冷冻、冷藏、低温贮藏等方法,使鲜活食品、原料保持新鲜状态由生产者流通至消费者的系统;低温流通体系。可见,冷链在不同的国家的解释虽有不同,但均强调了冷(低温)和链(从生产到消费)
是冷链
必需坚持...
电商中现在提到的“
冷链
服务”具体指的是
什么
意思?
答:
冷链
(cold chain)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。
什么是冷链
答:
冷链
是指食品原料、半成品、特殊生物制品和药品,经过收购、加工、灭活后,在接下来的加工、贮藏、运输、分销、零售和使用过程中,其各个环节始终处于产品所需的,特定低温环境下减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。冷链是一种冷冻工艺为基础,以制冷技术为...
冷链
物流是
什么
答:
冷链
物流是
什么
冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
冷链什么
意思
答:
问题一:
冷链
快递是
什么
意思 冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国...
冷链
产品是
什么
意思
答:
冷链
产品是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染,以保证产品安全的特殊供应链系统。
冷链
指的是
什么
答:
冷链
指的是
什么
冷链指的是某些食品原料、特殊的生物制品、经过加工的食品或半成品和药品在经过收购、加工和灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售、使用的过程中,它的各个环节始终处于产品所需要的特定的低温环境下,为了减少对食品和药品等的损耗,防止污染和变质,以此来保证产品生物安全、药品...
冷链
项目是
什么
意思
答:
是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统 。食品
冷链
由冷冻加工、...
什么是冷链
物流?
答:
什么是冷链
物流 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流的适用范围 冷链物流的适用范围包括...
什么是冷链
技术
答:
所谓“
冷链
”,主要是指各种生、鲜食物在生产、运输、销售、储存的全过程中,将温度控制在0℃-4℃范围内,最大限度的保持食物的新鲜和口味。“冷链”就是这一过程及实现这一过程的设备的总称。最先引进“冷链”概念的是食品行业,但现在在更多领域都有应用,比如医学、航天等。
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