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什么是冷链
生肉用
什么
包装好寄送?
答:
1、生肉需要包装,用普通的塑料袋,外加泡沫箱就和冰。保持肉质的水分,用真空包装,会导致肉质的变味;2、熟的肉,可以用真空包装,但水分会流失。用普通的塑料袋,外加泡沫箱加冰,可以保证肉质的鲜美;3、真空包装一般批发袋子或者生活用品实体店都有卖,买来自己包装好再寄。鲜肉邮寄属于
冷链
邮寄,...
社区生鲜配送的优缺点是
什么
?
答:
2、配送方式没有规则 有很多社区生鲜配送觉得配送市场广阔,各种样式的配送方式都进行了合作,当配送方式增多,成本也就跟着增多,对消费者来说,选择配送方式的时候也会眼花缭乱。长期下去,无形之中增加了社区生鲜配送运营成本,也会让社区生鲜配送无法正常运营下去。3、
冷链
运输不到位 社区生鲜配送最重要的...
药企飞检是
什么
意思
答:
5、查
冷链
。企业冷链药品管理情况,药品储存运输记录是否完整、真实;是否未按规定对药品储存、运输、进行温湿度监测;冷库、冷藏车温湿度数据是否能实时上传。6、是否伪造药品采购来源,虚构药品销售流向,篡改计 算机系统、温湿度监测系统数据,隐瞒真实药品购销存记录、票据、凭证、数据等,药品购销存记录不...
预制菜是
什么
意思
答:
预制菜,又称为预制调理食品,一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料(含食品添加剂),经预选、调制等工艺加工而成的半成品。通常预制菜需要在
冷链
条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。预制菜产业方兴未艾,快速发展势必伴随产生一些不良现象。比如,...
冷链
食品五证一码指
什么
答:
冷链
食品五证一码指的是进口冷链食品相关报关单、检疫证、核酸检测报告、消毒证明、追溯码。客户持以上证件后再开具出库证明,再在所有产品包装上附带追溯码,最后才能运往市场、超市。扫描二维码就能看到监测仓区出具的入境货物检验检疫证明、核酸检测证明以及海关进口报关单等相关证明。”可以在极大程度上满足...
什么是
排酸羊肉,和普通的羊肉有什么区别呢?
答:
冷鲜羊肉、冷却排酸羊肉 排酸肉,又
叫冷
鲜肉、冷却排酸肉,是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺。排酸肉是活牲畜屠宰经自然冷却至常温后, 将两分胴体送入冷却间,在一定的温度、湿度和风速下将肉中的乳酸成分分解为二氧化碳、水和酒精,然后挥发掉,同时细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶...
食品污染是指
什么
答:
购买需特殊保藏条件的产品时,购买前应与客服确认物流方式及保障措施,如冷冻、冷藏食品在快递过程中应有
冷链
措施等。收到网购食品应先查看产品状态,如包装是否完好、是否在保质期内、是否在标称储存条件下储存。三、网购食品有质量问题的处理方法 收到产品后如发现产品品质有问题,不应再继续食用。一旦...
冷链
冷库都用
什么
方法杀菌消毒呢?
答:
都已经是冷库了还需要消毒吗?我们公司冷库不消毒,就是保持好卫生,最多用紫外线灯。
晶弘格力大松是
什么
意思
答:
格力旗下三大品牌,格力GREE、晶弘KINGHOME、大松TOSOT。大松是格力中高端小家电产品的专用品牌,大松生活电器是格力电器的全资子公司。合肥晶弘电器有限公司是珠海格力电器股份有限公司旗下的全资子公司,是专注于冷鲜存储科技创新、
冷链
设备及产品的研发制造企业。
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