66问答网
所有问题
当前搜索:
什么大米粘性比较大
粘米就是普通
大米
吗
答:
1、外观不同:粘米的颜色为淡黄色,形状呈圆形或近球形。
大米
的颜色为白色透明、半透明和不透明,形状呈细长或长圆形。2、分布不同:粘米主要分布于北方,为一年生草本植物。大米主要分布于全国,大部分地方均可生产。3、特性不同:粘米耐干旱,粘米的
粘性大
、
较
难消化。大米不耐旱,粘性小,比粘米...
糯米和
大米
有
什么
区别?
答:
糯米和
大米
有很大的区别,从外表看来,又米要更大一些,并且更厚重一些,煮出来的饭糯米会更香一些,并且比大米更软一些,但煮出来的饭,我感觉还是大米的口感更好一些,我更偏向于大米
平时吃的
大米
分几种?
答:
粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。粳米产量远
较
籼米为低。(3)糯米 糯米又称江米,呈乳白色,不透明,煮后透明,
粘性大
,胀性小,一般不做主食,多用制作糕点、粽子、元宵等,以及作酿酒的原料。糯米也有籼粳之分。籼粳米粒形一般呈长椭圆形或细长...
什么米粘性
好,做寿司饭用的
答:
有做寿司专用的米呀,超市里有卖的.也可以用家用
大米
和糯米混在一起,总之只要有粘粘的口感就好.另外做寿司饭要+专用的醋,做出来的才好吃哦,这种是日本醋,也有卖的.另外热的饭做好后,要把饭用扇子慢慢的扇到温,这时候做寿司是最好的.祝你做出香香的寿司!
粘性
米约150克,即食紫菜数张,冬菇4-5...
紫米和黑米的区别
答:
黑米和紫米不是同一种米,黑米属于粳米,而紫米是糯米,两者最大的区别是淀粉的化学结构黑米以直链淀粉为主,升糖指数GI低,口感与
大米
类似。而紫米含有大量的支链淀粉,升糖指数GI高,口感带有
粘性
,和糯米类似。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障?
什么
是“网络厕所”?会...
什么大米
好吃排行榜
答:
3. 小站稻米 天津地区的水稻种植历史悠久,小站稻米以其优质而闻名,深受老北京人的喜爱。地处东临渤海、北依燕山的地理环境中,土壤
粘性大
,保湿保肥能力强,结合了东北米的稻香和江浙沪米的甜糯,形成了小站
大米
的独特风味。米粒均匀、如冰似玉,煮熟的米饭黏而不糯,甘甜可口。4. 原阳大米 原阳大米...
中国四大顶级
大米
答:
4、看腹白:
大米
腹部常有一个不透明的白斑,白斑在
大米
粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。—般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白
较大
。5、看新陈:大米陈化现象较重,陈米的色泽变暗,
粘性
降低,失去大米原有的香味。所以,...
全国最好吃的
大米
排名是怎样的?
答:
1、五常
大米
五常能种出好大米,皆因独特的地理环境和气候条件。北纬45度,此地纬度高、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大,是世界公认的黄金水稻产区。这片土地一年只长一茬水稻,充足的日照,140天的生长期和
较大
的昼夜温差都让它与众不同,孕育出的五常有机稻花香大米自然品质非凡。2、盘锦大米 盘锦...
质量好的东北
大米
,怎么挑选呢?
答:
1、看腹白:
大米
腹部常有一个不透明的白斑,白斑在
大米
粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称为“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白
较大
。2、看硬度:大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,...
那种
大米粘性
最差
答:
除了 除了糯米之外的米种中,粳稻米的
粘性比较大
。我们所俗称的粳米或粘米 粳糯米又称象牙糯,产自泰国,粘性最好。粘
米粘性
差,粘性好的都是亚糯米,
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜