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人体所需要的蛋白质
求
蛋白质
的种类和作用。
答:
奶、蛋、鱼、肉中
的蛋白质
都属于完全蛋白质。2、半完全蛋白质这类蛋白质所含氨基酸虽然种类齐全,但其中某些氨基酸的数量不能满足
人体的需要
。它们可以维持生命,但不能促进生长发育。例如,小麦中的麦胶蛋白便是半完全蛋白质,含赖氨酸很少。食物中所含与
人体所需
相比有差距的某一种或某几种氨基酸叫做...
身体缺少
蛋白质
,吃哪些食物可以帮助补充蛋白质?
答:
蛋类的氨基酸模式与人体最接近,生物价最高。水产类:如鱼类、软体类、甲壳类、海兽类等,它们
的蛋白质
含量在15-20%,鱼类被人们俗称没有腿的。水产类的蛋白质氨基酸组成比较平衡,与
人体需要
接近,利用率和生物价都比较高。奶类:如牛奶和羊奶。奶类因为水分含量高,蛋白质一般在3%,所含蛋白质生物价...
人体所需要的
营养有哪些?
答:
人体需要的营养素有七大类:矿物质、脂类、
蛋白质
、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。 七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用:其一是作为能源物质,供给
人体所需要的
能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂类);其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量,主要有蛋白质;其三是作为调节物质,...
人体
有哪些必需的营养元素?
答:
1、蛋白质 蛋白质是一切生命的基础物质,它在进入身体以后会逐渐的被分解,然后去补足其它细胞的
需要
,它是新陈代谢必不可少的一部分,不管是哪一个年龄阶段都是需要大量
的蛋白质
的,蛋白质可以促进发育以及生长,像肉类、鸡蛋以及牛奶这些东西都是含有大量的蛋白质的,需要适量的进行补充。2、脂肪 脂肪...
人生长和生命活动
所需要的
营养,主要来自什么
答:
3、 脂肪(约占
人体的
15%)经常有人说自己太胖了,血脂高了,心脏病来了,所以很多人会认为脂肪一定不是好东西。其实脂肪同样珍贵!营养专家从来都是建议人们
要
适量摄入脂肪(moderate in fats),但从未说过拒绝脂肪的(no-fat)。每克脂肪所提供的能量一般是每克碳水化合物或
蛋白质
供能的2倍以上。
什么样的人群
需要
补充
蛋白质
?
答:
女人,儿童,老人都
需要
多少
蛋白质
? 蛋白质的服用量是与体重、年龄、性别有关,另外怀孕和哺乳期间,也有特殊的需要。每千克体重每天需要服用90克,70公斤的男性每天63克,女性比男性少5克。老年人,儿童,孕妇和哺乳期妇女需要在标准量基础上增加30-50%。具体蛋白粉补充如下:1、孕妇及哺乳期妇女:...
蛋白质
的基本单位
答:
多个蛋白质可以一起,往往是通过结合在一起形成稳定
的蛋白质
复合物,折叠或螺旋构成一定的空间结构,从而发挥某一特定功能。合成多肽的细胞器是细胞质中糙面型内质网上的核糖体。蛋白质的作用:蛋白质是组成
人体
一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都
需要
有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占...
人体必须的
营养物质包括
答:
这就需要不断地从饮食中摄取
蛋白质
、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。也就是说,饮食营养要不断地、有规律地进行。要有良好的饮食习惯(包括饮食卫生)。一切不良的饮食习惯都会影响人体正常生理功能的进行,因而必须纠正和克服一切不良的饮食习惯。合理营养的要求是什么?1、食物中应该含有
人体所需要的
...
日常食物之中哪种
蛋白质
含量最高?
答:
由于动物
蛋白质
所含氨基酸的种类和比例较符合
人体需要
,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高.动物蛋白:1.牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;2.畜肉,如牛、羊、猪肉等;3.禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;4.蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;植物蛋白 1.大豆类,包括黄豆、...
人体蛋白质
的种类
答:
这么说吧,
人体
中所含
的蛋白质
种类是很多的,想要测出来,目前还有些困难。但是你应该知道人体就是油细胞组成的,细胞的主要成分就是蛋白质,一般说来组成相同组织的蛋白质是相同的,比如说组成头发的蛋白质,其结构应当是基本一致的,同样,组成角质层的蛋白质的结构基本是一致的。但是也会有区别的,...
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