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为啥馒头一天就发霉了
为什么
卖的
馒头
一夜
就发霉
答:
天太热,滋生细菌快。
为什么
自己蒸
馒头一天就霉了
答:
天太热,它
发霉
不是因为“自己做的”。
在那些条件下
馒头
容易
发霉
答:
馒头
一般在潮湿的环境下
发霉
,在干燥的环境下由于没有了水分,会变成馒头干。引起食物变质的主要原因有3方面:1、微生物作怪。环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,很容易被微生物污染。只要温度适宜,微生物
就会
生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足自身需要。这时食物中...
馒头为什么会发霉
?
答:
因为
馒头
含有霉菌发育的必需全部营养,空气中的霉菌孢子附着到馒头上,湿度合适的话
就会
生长。也就是
发霉了
。
馒头发霉
的原因
答:
很简练的:
馒头
上寄居了许多霉菌,并且发展迅速,所以我们看见面包
发霉了
。
馒头
在冰箱怎么
会发霉
答:
冰箱里只是抑制了细菌的生长,有一些抗寒的细菌能够活下来,不是所有的细菌都杀死;温度低,细菌的代谢慢,但是,放久了,也
会
引起
发霉
。
馒头
什么时候最
会发霉
答:
因为到处都有细菌,食物放久了就等于养虎为患,细菌增殖之后就出现霉斑了 。
馒头发霉
是黄曲霉素吗
答:
馒头发霉
是黄曲霉素吗 黄曲霉素一直隐藏于于厨房、冰箱等处,经常存在于一些变质、发霉的食物中,尤其以玉米、面粉、牛奶等食物最为多见,已经被列为一级致癌物,对人体的伤害非常大。黄曲霉素在温度26-28度,湿度80-90%之间最容易产生,简单来说就是满足温度和湿度两个条件更容易滋生黄曲霉素。...
...
发霉
发毛,冬天则不容易发生这种现象,这是
为什么
?
答:
所以
馒头会发霉
,其实就是因为细菌和病毒的数量在不断的增多,导致馒头出现了细微的变化,如若想要让馒头的发霉速度相对减慢,就应该要将馒头放置在温度较低或者是过高的环境下,这种环境不大,适合细菌和病毒的生存,因此也不会让
馒头发霉
。
馒头
表面
发霉
去除后能否油炸吃
答:
馒头发霉
即使蒸后去皮也不能吃。馒头暴露在空气中是很容易发霉的,是因为空气中含有我们肉眼看不到的灰尘、细菌、真菌等,馒头表面的斑点就是曲霉,属于真菌。记者查阅资料看到,曲霉特别容易存在于含糖类的食物中,馒头几乎就是曲霉的培养皿。曲霉由营养菌丝以及气生菌丝组成,营养菌丝在馒头的内部,不易...
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