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为什么酸奶那么浓稠
真正的
酸奶
是那种
稠稠
的(比如畅优)还是液体稀的(比如蒙牛酸酸乳)_百度知...
答:
婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说,每天喝1—2杯
酸奶
,大约300毫升就足够了。 喝酸奶需要如此慎重,喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,但其营养成分很低,绝不能代替牛奶和酸奶,特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此,孕妇和婴儿要谨慎...
水果捞
酸奶
怎么变
浓稠
?
答:
制作当中可以加入多种增稠剂如明胶或膳食纤维类物质可以变
浓稠
。明胶是蛋白质胶体,也就是肉皮冻中的主要成分,可以被人体消化吸收。水果捞是现在很多人爱吃的美食,水果刀和甜品一样可以开胃又能减肥,水果捞的原料
很
简单,用各种水果和
酸奶
,就可以完成做好的水果捞,自己在家里也可以做水果捞,把新鲜的...
发酵完的
酸奶
有点稀,有
什么
办法让它变粘稠,做成的酸奶能往里加入奶粉...
答:
发酵完的
酸奶
有点稀,如果想要它变粘稠,建议往冰箱里冷藏一下,这样会让酸奶在冷藏的作用下,变得粘稠一些。做成的酸奶最好别往里面加入奶粉,这样很有可能导致酸奶味道发生改变。
冰岛
酸奶
,希腊酸奶和平时的那种酸奶有
什么
区别
答:
成分:脱乳清酸奶(一杯Smári酸奶源自四杯脱乳清牛奶)特点:在所有的美国酸奶中蛋白质含量最高(每杯Smári有20g以上的蛋白质)浓度:奶味和口感都比希腊
酸奶浓
厚。希腊酸奶比一般的酸奶会经过一道过滤步骤,把水和乳清等液体充分排出,形成更
浓稠
、偏固体状态的酸奶,大约4公升的牛奶才能制造出1公升的...
安慕希
酸奶
不黏稠是怎么回事?跟牛奶一样,还能吃吗?
答:
这个跟温度高低是有关系的。如果说当地温度比较高,会出现
酸奶
比较细,不黏手的情况,跟牛奶一样,如果没有超过保质期的话,建议把它放在阴凉的地方,或者是放在冰箱里冷藏一下,还是可以吃的。
自制
酸奶
,如何做的黏稠一点
答:
此外,每个人对
酸奶
的口味偏好均不相同,要一点酸或非常酸,随制造时间之长短完全掌控在你手中;有人喜欢稀一点,有人偏爱
浓稠
,可以自由发挥。制作酸奶的注意事项 酸奶DIY,不但有益健康,也是一种生活情趣,有空的话,不妨一试。益菌的种类有很多种,基本上发酵型态可以分为三种类型,依益菌的不同有...
酸奶
发酵后有
稠
有稀奶味
很
重是
为什么
答:
是不是下面是
稠
的,上面是稀的,要是这样就是没发酵成功,
我想知道纯甄和安慕希是老
酸奶
还是酸奶,会特别
浓稠
特别酸吗?_百度知 ...
答:
是
酸奶
呀,安慕希的广告打的最多,而且特别绸,特别酸。而且是常温酸奶,一般的酸奶都是要冷藏的。感觉味道可以,就是感觉酸中带甜。
...可是做出的
酸奶
,一点也不
浓稠
,稀稀的,是
什么
原因呢
答:
不
浓稠
首先是由于你的
酸奶
中没有加稳定剂,所以不会像一些商品那样浓稠,想浓稠的话可以在鲜奶中加入一些奶粉,搅拌均匀即可,因为奶中干物质含量的提高也可以增加酸奶黏度。
没有
酸奶
机怎样才能做出超级
浓稠
的酸奶?
答:
其实有没有
酸奶
机都能够做出超级
浓稠
的酸奶,主要是温度和奶种以及牛奶的质量,用电饭煲也一样可以做,如果没有酸奶机,也没有电饭煲。还可以用温水来做。哪种,你就从超市里购买好一点的酸奶作为种子来进行发酵,牛奶一定要选没有用过兽药的牛奶。
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