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不用烤箱做月饼的方法
找一下
月饼
制作
方法
答:
之前做过多次广式月饼、苏式月饼和法式月饼,很多朋友就说,家里没有
烤箱
也想自己
做月饼
,有没有什么好办法?今天这款冰皮月饼就非常适合家里没有烤箱又想自己动手的朋友们,只需要食材放蒸锅里蒸一蒸即可,制作过程简单,所需食材也不多,大家也可以根据家人的口味调整馅料和配方,喜欢吃水果口味的就...
不用烤箱
就能
做的
冰皮
月饼
要如何做呢?
视频时间 00:38
老式酥皮
月饼
没有
烤箱
怎么做
答:
8、水油面团和油酥面团醒好后取出搓成长条,分成大小均匀的小剂子,把每一个小剂子团成圆团备用。9、把水油面团按扁用手捏成饼包裹上油酥面团,按扁擀成牛舌状从一边卷起,再次擀成牛舌状,两边对折团成圆球,擀成薄饼包裹上做好的馅料,像包包子一样包裹起来按压成圆饼,
月饼
生坯就做好了。10、...
教你做
不用烤箱
,不加糖浆也不放糖的老式
月饼
答:
如果不太熟练,可以少包一些馅料,像视频中这样收拢捏合。这款老
月饼
非常好吃,赶快动手制作给家人尝尝吧。这是一个100克的木质模具,可以用来制作糕点和馒头。将面团放入模具中,用手压平,特别容易脱模。做好的月饼花纹朝下放人平底锅或电饼铛中,小火煎约15-20分钟左右,直到两面金黄即可。馅是熟的...
在家
不用烤箱
怎么
做月饼
答:
中秋节快到了,我们这里的习俗是家家户户都会买一些
月饼
送给亲戚朋友,这也是对亲戚朋友的一种祝福,寓意代表着团团圆圆。月饼种类很多,有五仁月饼、莲蓉月饼、大月饼等等,喜欢吃什么就送什么月饼。吃多了传统月饼,今天我来做不一样的月饼,
不用烤箱
也能做。准备的食材有红薯、糯米粉、面粉,红薯...
月饼
新做法,不用面粉、
不用烤箱
,做出透明的月饼,好吃又好看!
答:
大家好,马上八月十五就要来临了,自己手做的安全放心,学起来给孩子个惊喜吧!今天分享一个水晶
月饼的
做法,不用面粉,不用醒面,
不用烤箱
!准备150克西米,加一勺白糖,200克清水泡20分钟,准备四个小紫薯,去皮洗净,切成薄片,大火蒸熟,蒸熟后加一勺白糖,压成泥放凉,团成小球备用,搓圆后放月饼...
如何
做月饼
好吃
不用烤箱
怎样做月饼好吃不用烤箱
答:
怎样
做月饼
好吃
不用烤箱
1、【材料】:紫薯3个、糯米粉180克、全麦粉(可用面粉代替)50克、糖20克、豆沙馅90克。2、紫薯蒸熟后压成泥,趁热放入白糖搅拌均匀,过一次筛使紫薯泥更细腻。3、把紫薯泥,糯米粉,全麦粉放在一起。4、搅拌均匀,慢慢添加温水,一边揉一边看看要不要加水,揉到盆光,手...
在家怎么
做月饼
?但是家里没有
烤箱
。可以做吗?
答:
1:备好材料。2:转化糖浆175g、碱水3g、植物油65g倒入盆里搅拌均匀。3:筛入低粉250g、盐5g。4:揉成团,室温放置1小时。(和皮和醒面各2次,第一次和好后醒半小时后,在揉一次面团,再醒个20分钟后才能进行操作。)主过程图:用手掌压实了,把
月饼
模用力磕一下,再倒出来,月饼就做好了。
没有
烤箱
怎么
做月饼
视频时间 00:38
家庭自制
月饼
简单做法
不用烤箱
家庭自制月饼简单做法
答:
4、2、筛入面粉,用橡皮刀拌匀,做成的
月饼
皮象耳垂般柔软就对了。5、覆盖保鲜膜,室温下放置四小时以上。6、3、咸蛋黄在酒里泡十分钟去腥,然后把蛋黄放烤盘中,
不用
预热
烤箱
直接烤,325F烤7分钟。7、取出待凉。8、4、分割月饼皮:如果做大月饼,把月饼皮分成8份,每份40克;如果做小月饼,...
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